Lỗ tai heo thường được dùng trong các món như: ngâm giấm, bóp gỏi, luộc, làm giò…Xin mách bạn vài mẹo nhỏ để làm trắng và sạch lỗ tai heo. Làm sạch tai heo
Làm sạch tai heo

Dùng giấm hoặc chanh

Dùng dao tách bỏ phần thịt xung quanh đáy tai. Sau đó xát muối + giấm hoặc muối + chanh mạnh tay vào phần đáy tai để làm mất mùi hôi, rửa lại thật sạch bằng nước. Cuối cùng, hòa một ít giấm hoặc chanh vào nước, cho tai heo vào ngâm khoảng 10 phút. Vớt ra để ráo, đảm bảo lỗ tai heo của bạn vừa sạch vừa trắng.

Dùng bột

Có thể làm sạch lỗ tai heo của bạn bằng bột như bột mì hay bột năng đều được. Đổ bột lên lỗ tai heo, chà xát mạnh tay. Khi nào xuất hiện một lớp bọt thì dùng dao cạo lớp bọt này đi. Làm nhiều lần, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Lỗ tai heo sẽ rất sạch.

Dùng phèn chua

Chỉ với một cục phèn chua nhỏ bạn có thể làm sạch lổ tai heo nhanh chóng. Ngâm cục phèn chua vào trong nước, sau đó thả nguyên lỗ tai heo vào, ngâm khoảng 5 – 10 phút rồi dùng dao làm sạch. Cuối cùng ngâm lỗ tai heo vào chậu nước có pha muối loãng, cạo lại một lần nữa rồi rửa lại bằng nước lạnh. Lỗ tai heo của bạn cũng sẽ sạch, trắng.

Theo Phụ nữ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

salad giá cay lùn mi hai san xao gion chù đá ăn chay thit heo kho mam gà luộc lá chanh Mực xào thịt kho tàu bo hap Hến xào xúc bánh đa Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương bắp non gac hap duong cá chiên mắm trứng hấp rau lau ngon cách làm dạ dày trứng muối Thịt hấp trứng muối ca kho tra xanh thach hoa qua nau thit vit kẹo nhúng socola bánh gio đậu hủ tu lam keo cua rang muoi ngon trà lài lãng mạn sườn nấu sấu Ä Ãªm ăn kem chè sen nha đam bánh bột năng Cơm tối park soo jin com chien xuc xich thom ngon cafe Bánh khảo người Tày Món ăn của sự Đẹp mắt Nộm mề gà Am rau tron tep chả quýt hanh tay Dau hu thịt bò nướng kiểu Hàn Thịt bò cua bà banh trung thu tiramisu ngon cach lam trung cut boc thit muối lắc muối ớt cay Lam banh trang Mẹo giảm vị mặn cho canh cá kho thit bo xao thom bánh canh bột gạo tôm cua Mon chay mocktail banh rom tom rim trung cut thit bo xao lac day Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon ấn sushi bua sang cach lam mon sui cao dưa lê banh mi que gion ngon vịt sốt cam nướng dui ga ngon salad ngà hỏi cach lam bo ham ruou ngon thịt heo quay huong vi que nha nội gà xé sốt mon muc chien gion đồ chơi cho bé cach lam chan ga ngam chua ngot Trang chá rau cải xào chao suon nam thit xong khoi cách làm tré lâu mam canh bap cai cuon đặc sản phú thọ kem viên bạc hà Măng kho salad nui nơ trộn rau củ đậu dê hấp nổ Mường cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng đậu hũ rán mè lăng canh ca qua cháo sườn bí đỏ Hoa giay mon ngon de lam quán bún ốc bà lương Trô rau củ chiên trứng cá viên thịt bằm top em dep Gà xào mè Ky heo hầm ngũ vị nấu cháo ngon cach lam cớm dẹp hải sản xào thập cẩm Việt bảo vệ lam mon banh uot thit nuong Tep