Pho xao ngon, CÁCH LÀM PHỞ XÀO NGON và cực lạ miệng. Thêm một cách làm phở xào nhanh mà ngon cho ngày bận rộn
Làm PHỞ XÀO đậm đà lạ miệng siêu ngon cho chiều mùa đông


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào:

½ (một phần hai) kilogram bánh phở khô (loại dai) ngâm nở mềm hoặc bánh phở tươi

30 - 40 con tôm bằng ngón tay giữa, làm sạch chẻ lưng ướp với 1 muỗng canh rượu trắng

300 gram hẹ tươi ,rửa thật sạch cắt khúc

300 gram giá đỗ

1 củ cà rốt cắt sợi

1 củ hành cắt nhỏ

2 tép tỏi bằm nhỏ

2 tép hành lá xanh cắt khúc

2 muỗng cafe gia vị hạt nêm

1 muỗng cafe nước mắm

1 muỗng cafe nước tương đen

1 muỗng cafe dầu mè





Cách xào tôm: Bắc chảo dầu nóng lên xào thơm ½ (một phần hai) lượng hành tỏi, cho tôm vào xào gần chín cho tí hạt nêm, đường, nước mắm, dầu mè, tiêu, đảo đều đến khi tôm chín rồi cho ra đĩa.




Cách xào rau và phở: Cho hành tỏi còn lại vàp chảo với 2 muỗng dầu chiên xào cho thơm, cho cà rốt vào xào 1 phút.




Cho bánh phở, giá đỗ, gia vị, nước tương vào đảo đều.




 Cuối cùng cho hẹ và dầu mè vào trộn thật đều xong tắt lửa .




Chia phở xào ra 4 - 5 đĩa, xếp tôm, hành, ngò, tiêu, ớt lên trên và dùng bữa nhé! Nếu thích đậu phộng rang thì cho lên trên đĩa phở )


Nghe đến từ phở hẳn ai cũng nghĩ ngay đến tô phở nước thơm phức nóng hổi. Nhưng ít người thưởng thức món phở xào, mà nhất là phở xào tôm, rất giản đơn nhưng lại ngon và hấp dẫn vô cùng.



Mong các bạn thành công với món phở xào này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm món ngon mùa lạnh phở xào món chính món ăn việt nam

Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê