Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó!, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Tận dụng vỏ bưởi thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao để làm mứt vỏ bưởi đãi cả nhà.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 trái bưởi

– 100 gr đường

– Muối

lam-mut-vo-buoi 1

Tham khảo cách làm mứt vỏ bưởi dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dùng dao hai lưỡi hay dao thường cắt mỏng lấy phần vỏ xanh của bưởi.

Cho phần vỏ xanh vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối nhẹ nhàng nhồi bóp 1-2 phút cho vỏ bưởi ra hết chất cay và xả qua nước lạnh (bạn làm 3-4 lần như thế).

lam-mut-vo-buoi 2

Sau đó ngâm vỏ bưởi với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cùng ít nước trong 2 tiếng.

Bước thứ hai(2): Qua 2 tiếng xả, vỏ bưởi qua nước lạnh cho bớt mặn rồi chần vỏ bưởi qua nước sôi 1 phút. Vớt vỏ bưởi ra rổ để ráo.

Bước thứ ba(3): Vỏ bưởi và đường cho vào chung trong 1 cái tô trộn thật đều. Để cho đường chảy nước thấm vào bưởi mới bắt đầu cho vào chảo bắt lên bếp sên với lửa vừa.

lam-mut-vo-buoi 3

Khi đường hơi sánh thì nhớ hạ thấp lửa tiếp tục dùng đũa đảo cho đến khi đường kết tinh, khô ráo là tắt lửa. Đổ mứt bưởi ra khay nhẹ nhàng gỡ từng miếng ra cho đẹp.

Mứt vỏ bưởi khi nguội cho vào hộp đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

lam-mut-vo-buoi

Hy vọng bạn thành công và ngon mệng với cách làm mứt vỏ bưởi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mứt ngon cách làm mứt

Trái Cây mận hậu cach lam sinh to bo tra xanh kem cafe Ngo nau bun suon sữa công thức cach nau lau nam chay cãch làm đậu phụ nhồi canh rong biển nấu củ cải cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm Lỗ tai heo cach lam banh bot loc goi la chuoi bánh ngỗng chay cá tra nấu sai lầm khi nấu rau lưu thông công thức ốc dừa nắm xao nấu canh tôm khoai sọ Bot chien trung Ca ro kho Trảng Ninh Hòa làm bánh mươp huong 고등어 đá lạnh cách làm bánh kẹp chuối chanh muối gà om nấm Thực nom ga xe phay đủ tỏi xào tôm kem với mít Cắt dạ dày hầm nem cuon rau miến xào đậu hũ khu mui tanh cua ca bien tom su hap ngon xúc xích chiên cha bong tep cà hap trộn xoài khô heo Mưc xào bo nau ruou lòng gà xào cay khoai tây bọc phô mai chiên chả thịt bò tráng miệng canh dau hu he cua chien gion thit heo rang mam tom bánh doremon cach lam mut dua ngon xào thịt bò với mì nấu xôi dừa Tuyệt mon nhậu Pà te bánh nhúng rán biến khoai lang chiên giòn Mẻ món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may công thức gà xả ớt mon man Banh bong lan pho mai đậu hủ chiên giòn nấu cháo bào ngư bánh macarons Bắp cải xào hat de xương bo bôp thau ngao hấp sả bánh đa bánh chocolate dâu tây Lẩu lam hoa ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua bo cuon nam ngon nước mắm dưa leo thói quen giò heo nấu măng rau muong nau ghe lau cua Những món ngon cach nău xôi măn bánh ngô hấp đậu đỏ Hà Lan mì quảng tôm thịt công thức thịt bò xào su hào 3 món bánh canh ngon đất miền Trung banh bao chien gion