Mùa hè, không gì ngon và dễ húp bằng một tô canh chua chua dịu dịu.

	Làm món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng chỉ trong 10 phút

Các bạn cùng thử món canh ghẹ nấu khế nhé!

 

Bạn Trà Linh chia sẻ: "Ba mình tuy không mấy khi nấu nướng nhưng được cái đã nấu thì nấu quá ngon. Ba thích và quen ăn những thức ngon đồng quê dân dã hơn là những món cầu kỳ, phức tạp. Mình cũng dần dà thích xu hướng giản đơn trong nấu nướng. Thức ăn không qua quá nhiều công đoạn chế biến sẽ giữ được nhiều hơn mùi vị tươi ngon và chất dinh dưỡng vốn có, còn người nấu thì…đỡ mệt hơn.

Dưới đây là công thức món canh ghẹ nấu khế mà mình đã ghi lại trong khi nhìn ba nấu. Chỉ mất chưa đầy 10 phút đứng bếp, là bạn đã có tô canh ngon lành, mát ruột cho ngày nóng rồi!"

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 1

Nguyên liệu cần có: (cho 1 tô canh):

- 3,4 con ghẹ xanh

- Vài trái khế chua

- Hành, ngò

Hướng dẫn cách làm::

- Ghẹ rửa thật sạch bóc vỏ, cho vào xoong ướp với mắm muối gia vị

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 2

- Khế xắt lát mỏng, vắt ráo nước

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 3

- Hành ngò xắt nhỏ

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 4

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 5

- Ghẹ ướp một lúc cho thấm rồi bắc lên bếp cho khế vào um cùng.

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 6

- Khoảng 3 phút sau khi ghẹ chín tới thì thêm nước vào xoong và tiếp tục đun cho đến khi sôi.

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 7

- Nước sôi chừng 3,4 phút thì tắt lửa, nhanh tay cho hành ngò vào. nếm nêm lại cho vừa miệng nếu cần. Múc ra tô rắc ít tiêu lên. Ăn nóng.

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 8

Nhanh tay với món canh ghẹ nấu khế bổ dưỡng 9

Trương Trà Linh (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ghẹ tươi, canh ghẹ, nấu khế, Trà Linh

Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam