Hướng dẫn làm món canh chua Thái Lan đổi vị cho bữa ăn gia đình bạn. Canh chua tôm kiểu Thái chắc chắn sẽ làm những người thân yêu của bạn hài lòng.
Làm món canh chua Thái Lan ngon ngon cho gia đình bạn nào!

Bạn ưa thích các món canh chua đậm đà hương vị chua cay? Bạn thích món canh đó phải giữ được tất cả hương vị trọn vẹn của nguyên liệu để mang lại sự hấp dẫn, phong phú trong bữa ăn gia đình bạn? Không hề khó đâu các bạn nhé! Với món canh chua Thái Lan được chế biến theo công thức của Amthucgiadinh.net sẽ mang lại cho bạn một hương vị khiến bạn đê mê, thỏa mãn. Hãy cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu để làm món canh hấp dẫn này cho ngày hôm nay nào!

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram xương gà.
  • 200 gram tôm tươi.
  • 1 củ gừng, 3 lá chanh.
  • 100gr nấm kim.
  • 1 lọ sa tế.
  • Rau mùi.
  • Ớt sừng: 1 quả.
  • 1 quả chanh.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm…

Các bước tiến hành:

  1. Đem xương gà chặt thành các khúc nhỏ cho nước ngọt hơn. Bạn đem gà lên luộc sơ qua, rồi bỏ nước đầu, sau đó, tiếp tục bỏ nước vào và đun xương gà làm thành nước dùng. Vớt bớt lớp bọt nổi lên trên để cho món canh trông ngon mắt hơn các bạn nhé! Đun chừng 30 phút với lửa nhỏ là bạn có thể vớt phần xương gà ra rồi.
    nước dùng gà canh chua thái lan Món canh chua Thái Lan hấp dẫn cho người bạn yêu thương nuoc dung ga
  2. Củ gừng đem rửa thật sạch, bỏ vỏ và thái lát mỏng, ớt sừng cắt chéo, rồi đem bỏ vào nồi nước gà cùng với sa tế, khuấy đều. nêm một ít muối, hạt nêm và có thể cho ít đường để nước canh có vị ngọt sao cho phù hợp với khẩu vị của những người trong gia đình mình nhé! ^^.
  3. Nấm kim châm rửa thật sạch, tách các sợi nấm riêng rẽ, bỏ vào nồi.
  4. Tôm bóc vỏ, bỏ phần đuôi và phần đầu tôm, rồi cho vào nồi nước dùng và khuấy nhẹ để tôm có trộn thật đều với các gia vị nhé các bạn.
    cho tôm vào canh chua thái lan Món canh chua Thái Lan hấp dẫn cho người bạn yêu thương cho tom vao
  5. Chừng 10 phút sau là món canh của mình đã gần như hoàn thiện rồi, bật nhỏ bếp lại, bỏ lá chanh xắt mỏng vào ( mùi hương từ lá chanh sẽ làm cho món canh thơm ngon hơn đấy nhưng để không đắng thì món ăn gần chín chúng ta mới bỏ vào nha!), cho ít rau mùi cho hương vị tuyệt hảo ^^
    canh chua Thái Lan canh chua thái lan Món canh chua Thái Lan hấp dẫn cho người bạn yêu thương canh chua thai lan2
  6. tắt lửa thôi nào! Múc món canh ra tô, vắt nước cốt chanh vào cho vị chua vừa phải, không lấn át các mùi vị khác.

Mùi thơm từ chanh và gừng cùng chút sa tế rất tuyệt vời đúng không nào! Chắc chắn với các bạn rằng, khi các mùi hương hòa quyện vào nhau sẽ tạo cho bạn và gia đình bạn cảm giác ngon miệng!

Mong các bạn có một bữa ăn ngon!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món canh chua Thái Lan hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cháo ngon cách làm món sườn ram banh tart xoai mướp đắng xào trứng gà sữa chiên phá Ÿ ngon mướp đắng xào thịt bò cach lam bo cuon nam nuong giay bac súp lơ mà ngon meo vặt tôm xào mướp đắng công thức ốc 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy Giảng canh trung đậu hũ chiên trứng banh quay chien ngon chân gà hóa trang cua ghẹ ngon thịt heo tẩm vừng thanh cua cơm cơm chả thịt đậu hũ rán cách làm Kim chi đậu hũ rán trứng thịt tôm nướng đậu phụ rán trứng thịt a đậu hũ chiên trứng thịt Quà đậu hũ chiên trứng muối món chè đậu chiên trứng vịt muối ngÃƒÆ Trái Cây quà valentine đậu phụ chiên trứng muối cac mon ham trứng muối chiên đậu hũ non công thức đậu hũ chiên trứng thịt công thức muffin chuối cách làm nama Ngô Dùng bát hoa thả công thức đậu hũ chiên trứng vịt ga bo xoi salad ca chua pho mai Muc chân gà quái thú mon xoi ngon Mut cam các loại bánh khác cach lam kem da bao nấu cơm chả khoai chiên giòn Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ cach lam banh ngon bingsu dễ làm MÊchiên trứng muối với đậu hũ muc chien an voi nuoc sot mực xào sả ca chim nuong măng mứt chocolate đen che hat sen nau voi dau xanh chao đâu đỏ mut khoai lang Cach ngam chanh dao mat ong khoai lang hấp thạch trái cây sữa chua trái cây cach ngam chanh dao ngon Quốc cháo bí cách muối chanh đào chả cua Cách làm sinh tố thịt lợn chanh đào ngâm đường phèn oc heo chien gion Cơm cháy oc nau chuoi pudding 2 tầng bánh cupcake cú cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm Thơm kho 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc xào tôm nAu an ngon bún trộn thịt cơm bọc tôm món cá nau canh rieu ca món ăn từ tôm mứt so co la bim bim khoai tây rau cu sot sa te kiểu Nhật Muop mát lành tép đồng rang riềng canh hải sản chẠcà kho oc mo xao rau muong ngon SÃƒÆ dứa kho cá lóc bào đậu bắp Đậu bắp nhồi chả cá rong bien cuon com thịt heo om cà yaourt đá Mini xôi quay thịt heo tại nhà nhìn người