Món gỏi gà được trộn theo cách mới sẽ làm phong phú thêm danh sách những món gỏi ngon miệng, dễ làm trong sổ tay nội trợ của các bạn.

	Làm mới món gỏi gà

Làm mới món gỏi gà
Nguyên liệu gồm có: - 100 gram thịt gà đã luộc chín - 100 gram dưa chuột bao tử - 60 gram cà rốt - 80 gram hành tây
Làm mới món gỏi gà
- 25 gram hạt dẻ cười (bóc vỏ) - 1 nắm nhỏ rau mùi - 2 muỗng cà phê bột canh - 4 thìa cà phê đường - 1 muỗng canh dấm hoặc nước cốt 1 quả chanh Cách chế biến: - Thịt gà chọn thịt ở phần đùi và sát mép đùi, có lẫn cả da rồi thái miếng mỏng, sao cho các miếng có cả da và thịt - Cà rốt gọt bỏ vỏ, dùng dao có lưỡi lượn sóng cắt thành những miếng có độ dày 5mm rồi thái sợi mỏng. - Dưa chuột bao tử cắt bỏ hai đầu, bổ đôi, bỏ ruột rồi thái dọc miếng dưa thành những sợi to cỡ chiếc đũa
Làm mới món gỏi gà
- Hành tây bổ đôi, thái ngang thành những lát mỏng khoảng 2mm, ngâm vào nước đá với mục đích khử hăng rồi vớt ra cho hành ráo nước
Làm mới món gỏi gà
- Hạt dẻ cười bóc vỏ, tách hạt làm đôi hoặc giã hơi dập để khi trộn hạt vẫn giữ được độ giòn - Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, chừa lại vài cọng rau mùi để trộn sau cho đẹp. Pha nước trộn gỏi gồm bột canh, đường, dấm/nước cốt chanh (nếu dùng dấm thì tùy vào độ chua của từng loại dấm đang dùng để gia giảm cho vừa miệng nhé). Sau đó rưới hỗn hợp vừa pha vào bát nguyên liệu, trộn cho tất cả nguyên liệu thấm đều gia vị.
Làm mới món gỏi gà
- Trước khi ăn cho nốt phần rau mùi còn lại vào bát gỏi trộn cùng, sau đó mới rắc hạt dẻ cười lên trên.
Làm mới món gỏi gà

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi gà, kiểu mới, Hà Ly

khoai tây nghiền ếch om coca cola Ếch om Coca Cola Gà kho xã Mon an chay dà y nau an Cá trê kho ga dut lo thom ngon Ăn gì tăng ham muốn sex mon kem tron matcha parfait chả cá tẩm bột nghệ món phở bò mắm kho tây nam bộ banh xu xê xay cÃƒÆ chua cang ghe bún chả hương liên bánh xèo nhân thịt bo nau cam ngon đặc sản nổi tiếng xe bánh pie trà bông cúc món quà vặt gà chiên sốt dứa rau câu bánh quy cãch gói bánh tét ốc hấp gừng Che đau gà viên xào trái cây truc món quay Quyến củ sen gà chiên xù món rán cach lam nuoc mam chua ngot cách làm mắm thái chay chất liệu vải Nước ép thạch bí Sụp miến há cảo cải chua xào lòng heo thit heo chien sot chua ngot Ngo sen thiên nhiên tôm sốt cam món rẻ tiền mà ngon Việt thịt bò xào ớt chuông cach lam crepe chuoi ngot ngao xôi hat sen cach nâu sinh tố mận Gà nhồi Cach lam cha bong thịt ba rọi rim mặn Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn lau trai cay ga rung món rang trung op la dep mat cach lam banh bao bi ngo cải lẩu giáng sinh món ravioli cá rô rán cách làm rau xào tỏi bánh mì mocha hạnh nhân đê tối học nấu an chanh dây pudding món súp gà xào me Cập mon sua hat sen cach lam mon oc nau chuoi salad kiểu bánh pizza xôi bọc trứng muối nâu cari banh tok cach lam bun gao xao trung bánh trôi dạ dày hầm tom tam bot chien xu chiên khoai tây với muối tiêu làm bánh gato caramel suon non nau dau canh ga rut xuong công thức xôi xoài lá dứa món tàu Trang Trí bánh bí đỏ Cách nấu chè đậu trắng lam banh ba lai Sườn heo kho tiêu lam banh ran cach lam ca ri mang cách làm khoai chiên giòn cà ch nẠu canh chua dạ dày xào nấm trứng rán hành tây đoàn thảo quyên món tép ngon quán chè phố Hàng Cân đậu phụ non xào thịt bổ máu mon man món thái lan dau hu non hap trung ngon nau chao thap cam nem ca chien gion chao luơn cach kho ca công thức canh trung gao luc gung ngam giam món tráng miệng cách nấu thịt bò kho sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn ca dia sot ca công thức latte trà xanh