Những trái mận hậu tươi giòn, chua ngọt xóc thêm chút muối, đường, bột ớt tạo nên một hương vị cực hấp dẫn và kích thích vị giác. Cùng làm món mận dầm nhanh gọn này để nhâm nhi trong những ngày hè nhé!
Cách làm mận dầm muối đường quá ngon mà nhanh gọn

Nguyên liệu

Với cách dầm mận với muối đường này, bạn cần:

- 500 gram mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản được lâu.

- 100 gram đường

- 30 gram muối

- 30 gram ớt bột

cách làm mận dầm

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm mận dầm muối đường này, đầu tiên bạn tiến hành rửa mận cho thật sạch.

    cách làm mận dầm 1

  • 2

    Bạn phơi cho mận thật ráo nước.

    cách làm mận dầm 2

  • 3

    Dùng dao cắt nhỏ mận ra thành những miếng vừa ăn.

    cách làm mận dầm 3

  • 4

    Bạn cho đường vào ướp với mận trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn thêm ớt bột và muối vào rồi đảo đều tay, ướp thêm 30 phút nữa là bạn có thể dùng được ngay món ăn vặt này rồi. Vậy là chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm mận dầm muối đường quá ngon này rồi đó.

    cách làm mận dầm 4

  • 5

    Nếu không dùng hết món mận xóc muối đường này thì bạn có thể dùng túi hoặc hũ để bảo quản mận và dùng dần.

    cách làm mận dầm 6

Thành phẩm

Những trái mận nhỏ xinh nhưng lại có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: làm đẹp da và tóc, giảm cân, giảm cholesterol trong màu, lọc máu… Tuy nhiên quả mận có vị hơi chua nồng và chát nên khá kén người ăn. Vì vậy, để thưởng thức thì bạn hãy thực hiện cách làm mận dầm muối đường với đủ vị chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn này nha.

Bất cứ ai cũng sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức những miếng mận giòn giòn, sóng sánh trong lớp nước muối đường và thêm chút cay cay của ớt bột. Đang vào mùa mận chín, bạn có thể trổ tài với cách làm mận dầm muối đường này để nhâm nhi nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi không thôi...

Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây tươi ngon, thay vì ăn sống như bình thường, bạn có thể thêm chút đường, muối để tạo ra những món trái cây dầm ngon như: khế dầm cay cay, ổi dầm xí muối hay đào dầm đủ vị chua cay mặn ngọt nhé!

cách làm mận dầm 7

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn vặt này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

cach lam nui xao bo ca tim sot nuoc tuong ngon con cong che ba mau ngon cach lam luoi heo sot uop suon bo cach lam thach hoa qua so canh bí đỏ nấu mọc Bánh mì tươi Du siêu mi y ngon rau rut chai hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực Mì ga lam tom rim cách trang trí bánh cho halloween Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản 碧海蓝天 Ä a chien nấu sữa chocolate mon banh khoai mon ngon che kiem tom hap muoi mỹ phẩm bò sốt sấu cach nau che 3 mau mẠm chả rươi chiên rán cac mon me ga han chÃƒÆ ngon lợi ích rong biển dinh dưỡng protein cách mix nước ép cơm gà lá dứa lá cơm nếp banh ga to dau tay kem sữa gà hầm mè com ga 28 Nướng cach lam banh quy mèo CHE cac mon sua Làm bánh không cần lò nướng bún list cơm banh mi sandwich Suong cách làm sữa chua các vị cach lam banh my kieu Mexico muop xao ngon Hầm Hột vịt lộn nước chanh gừng hat hanh nhan làm nóng tiramisu kieu truyen thong Bánh papparoti nhân kem trứng cơm chiên thịt lam tom xao hat dieu chè đậu ngự bao tử cá kho nước dừa ê Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa đậu hũ tẩm bột chiên món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối cách làm sinh tố bơ Canh cÃƒÆ Ấm lòng bát súp bột báng trà xanh BUN cháo bí món khoai tây nướng canh trai nấu chua ven nấu rau câu từ kẹo dẻo chè trái cây củ năng smoothie nău mon chay non Chú tiet canh vit cách làm kem chuối ngon nguyen cách làm papparoti Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước cach lam thit ga kho gung khoai lang deo ngon cách luoc trung ảo Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Cach lam goi du du cach muoi dua ăn để khỏe nước chanh cá hải sản Hà Nội 36 phố phường cách làm bún trộn thịt nướng Nấu cá chép băp canh rong biển nấu thịt canh rau dền bánh mousse socola Mi vit tiem nui ga thịt bò xào khế bánh bao kim sa chè đỗ bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm lau gan ca xíu mại sốt tôm hấp trứng banh tiramisu truyen thong thom