Thưởng thức món khế dầm mát dịu lại giòn giòn, có chút chua nhẹ, ngòn ngọt, cay cay sau bữa ăn ngày Tết sẽ rất thú vị.
Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - Món ăn ngon

Cách làm khế dầm giản đơn đến không ngờ!

Nguyên liệu gồm có:

- 2-3 quả khế cơm, chọn quả gần chín

- 3-4 thìa đường to

- 1 xíu muối

- 2 muỗng nho bột ớt (có thể nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị)

- 2,5cm gừng, cạo vỏ, rửa thật sạch, đập dập, băm thật nhỏ

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 1

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khế rửa thật sạch, gọt bỏ riềm.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 3

- Tách thành từng múi, nếu quả to bạn có thể cắt đôi từng múi. Sau đó, dùng tăm hoặc dĩa đâm những lỗ nhỏ trên bề mặt múi khế để khi ướp gia vị, khế sẽ dễ thấm hơn và ăn được nhanh hơn.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 4

Bước thứ hai(2): Cho khế ra bát, thêm muối, đường, và bột ớt vào.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 5

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 6

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 7

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 8

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 9

trộn thật đều khế lên. Sau đó cho thêm gừng.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 10

Đảo đều một lần nữa. Rồi để khế ướp như vậy khoảng 30-45 phút là ăn được.

Khi ăn, cho khế dầm ra đĩa, rưới nước ướp lên rồi thưởng thức!

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 11

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 12

Món khế cơm dầm có vị ngọt vừa, giòn giòn, hơi chua nhẹ, lại có chút cay cay, man mát, quá ngon và dễ chịu!

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 13

Khế dầm chắc chắn sẽ thành món ăn vặt hấp dẫn chị em.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 14

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món khế dầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm khế dầm cay cay ngọt ngọt ăn chơi

Thit ga kho gung Lam banh plan mut dua May vÃ Æ Gà kho heo hầm ngũ vị nôm gÃƒÆ ham bánh phô mai cach lam me ngao duong ngon công thức cháo tôm nấm trốn món cháo tôm Cóc Y Chã gio cach lam kem xoi lam banh con so vi que Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach lam thach hoa Cà c Giai khat mua he cách làm món thịt kho củ cải kem trộn cach che bien hoanh thanh Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng bún thịt nướng với riềng Cach lam da ua cunglass="label" style="background-color: #13A135" href="/index.php?q= bánh sô cô la chuối"> bánh sô cô la chuối giấm khay thạch trứng gà mi y sot pa te cạch lam rau cau ngon mizu mang tay cách nấu chè nhãn đủ Thit bò thit heo ngâm nước mắm cocktail húng quế ô mai táo xoai xanh cach làm chả giò sôt ốc bap chien ngon Bánh Bong lan cung nghệ thuật nam tuyet bao tữ nâu tiêu xanh nước ép đu đủ mam Com cháy chà bông ăn gì che khoai môn quẠcông thức snack hành tây nướng mon a canh cá nấu đậu phụ cuống họng heo xao chua ngot chần giải nhiệt cấp tốc thui mì quảng trộn Cà ri gà Sua Chua thit kho cu cai ngon trà kem dừa nạo rau cau banh flan ngon nam thap cam ca hoi kho ngon xoai xanh ngam chua ngot Cach lam hoanh Thanh cach nau sup hai san duong rán chả giò tối lam ca hoi chien sot ot chả cốm nhân trứng Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Cận cach lam dao nuong lam cha ca thac lac tom rang thit tuong ban cach lam mi xào Cách bày trái cây đẹp cach kho ca basa ngon lòng heo xao Nhật Bản tom nuong sot cách làm chocolate hình thanh xúc xúc nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng