Thật dễ dàng để có một mẻ kem thơm ngon, mát lạnh, đánh bay cái nóng ngày hè mà không cần đến máy làm kem.

	Làm kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy

Thật dễ dàng để có một mẻ kem thơm ngon, mát lạnh, đánh bay cái nóng ngày hè, không cần đến máy làm kem.

Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
Nguyên liệu gồm có:
Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
- 1 hộp sữa chua dê - 50 gram nho khô - 250 gram sữa tươi - 150 gram whipping cream - 70 gram đường - 2 lòng đỏ trứng - 10ml rượu ruhm Cách chế biến: - Ngâm nho với rượu cho nở mềm.
Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
- Đánh trứng và đường đến khi bông xốp.
Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
- Đun sữa sôi mấp máy thì tắt lửa, nhanh tay trút vào hỗn hợp trứng đường, khuấy đều. - Đợi hỗn hợp nguội thì cất vào ngăn mát tủ lạnh. Đánh bông whipping cream rồi trộn thật đều cùng hỗn hợp trên.
Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
- Nếu có máy làm kem thì cần làm lạnh hỗn hợp kem cũng như bowl trộn rồi mới cho vào máy quay kem, trong khi quay kem thì cho nho khô.
Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
- Nếu không có máy thì sau khi trộn whipping cream, cho luôn nho khô nhé. Cất hỗn hợp kem vào ngăn đá, 2 tiếng lấy ra dùng dĩa hoặc máy đánh trứng đánh kem một lần. Sau khoảng 3-4 lần là có ngay mẻ kem xốp mịn.
Kem nho sữa chua dê mát lạnh mà không cần dùng máy
 

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem sữa chua, dê, cách làm, Hà Ly

chả chiên gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion duong giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food sinh co dau tay tẠt trung chien sot ca xoi 3 mau kem chuoi bí ngòi nướng phô mai tom dat bach hoa ngon Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 cach nau che com ngon sương sa tom hoang kim cach so che và luoc long lon bun nghieu la mieng thom ngon kem chanh sữa gạo rang huyet heo sườn miếng chiên tự làm bánh da lợn Mien bac xào gà cho người bận rộn bông cúc cÃƒÆ ba sa kho Choo thịt bò">rau cần xào thịt bò="/index.php?q=dui ga nuong toi">dui ga nuong toi trà chanh rượu cafe lá mơ món cua cá bống kho chả giò ngao Đu đủ thuc an nhanh và chua canh chua nấu măng Cho sa lát thơm ổi món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm mẹo cắt cam bánh phô mai trứng hấp táo tàu với đường phèn khoai tay boc tom chocolate dâu tây lẩu vit cupcake cà rốt nướng cá rô thơm nướng thịt xông khói cuộn bơ thơm ngon và là nguyên liệu chính trong trái vải đậu hũ chiên Cách chưng mắm Nhận diện nước mắm bánh trôi nhân đường bo ca ri bun rieu gan lon xao cách làm tép khô cách nấu tào phớ ca linh chien gion nuoc ep dua hai tai mì xào thịt bò mon an kieu My nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn thit cuu tam vung cach lam banh la mo bớp rau cu muoi cach lam hat suong sa canh cá nấu măng muối tỏi ngon nuoc vối cách làm bánh sầu riêng xôi hương sầu riêng gà rán giòn cay Làm sao để chế biến nước hầm ngon dau co ve ca dieu hong ca trỏng mực chiên bơ ê cach lam kem sua chua dao đùi gà hầm bua com cho valentine Ngọt giòn xao thịt cách làm bánh cupcake bánh chuối cuộn salad ngô ăn tết Mon ech cút chiên riềng rã đông CÃƒÆ Kho troi trà táo cam mon banh mi cau vong canh cá bò Canh bầu cách làm tôm rim thịt làm chả đùm mi y sot ca chua cÃÆc chà bông chay quã t măng kho thịt bò sinh tố xoài dâu tây Cà ri chay quay ngon thịt heo quay om bí mon ngon tu dau do lòng thả bò khô miếng trứng hấp Nhật Bản cu sen chien thit vit xao