Kem không dùng kem tươi, không có vị béo ngậy nhưng ăn vẫn quá ngon khiến mình nhớ lại hồi còn bé được bà mua cho những que kem của người bán dạo. Các bạn cùng thử nhé! Làm kem đậu xanh thật ngon mà không cần máy
Làm kem đậu xanh thật ngon mà không cần máy

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram đậu xanh - 140 gram đường - Vài que kem (bạn có thể tận dụng que kem cũ, rửa thật sạch phơi khô là dùng được).
  Bước thứ nhất(1):   Cho đậu xanh vào nồi, đổ ngập nước vài centimet rồi nấu sôi với lửa to.
  Bước thứ hai(2):   Khi sôi bạn hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 1,5 tiếng nữa cho đến khi đậu xanh mềm nhừ, tơi ra như thế này là được.
  Bước thứ ba(3):   Thêm đường, khuấy đều cho tan rồi nếm lại và gia giảm cho vừa khẩu vị.   Bạn lưu ý là khi ăn kem lạnh sẽ có cảm giác nhạt hơn một chút, vì vậy bạn có thể cho nhiều đường hơn khẩu vị của mình khi nếm.
  Bước thứ tư(4):   Đổ đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.   Bạn nên chia lượng đậu xanh làm 2 phần rồi xay lần lượt cho khỏi bị đầy máy nhé.
  Bước thứ năm(5):   Bây giờ, nếu bạn có khuôn kem thì bạn đổ đậu xanh xay vào khuôn. Còn nếu không có khuôn? Hãy tìm những chiếc cốc nhỏ, dài và đổ đậu xanh vào.
  Bước thứ sáu(6):   Đợi cho những cốc đậu xanh nguội, bạn hãy cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho đậu xanh hơi cứng lại thì cắm các que kem vào.   Đặt các cốc kem có que vào tủ lạnh trong ít nhất khoảng 4 tiếng để chúng đông cứng lại là xong rồi đấy!
Để lấy kem ra khỏi cốc dễ dàng, bạn hãy nhúng một chiếc khăn vào nước ấm rồi dùng khăn bọc quanh cốc khoảng 30 giây - 1 phút nhé!     Với cách làm này bạn không chỉ làm được kem đậu xanh mà còn làm được cả kem đậu đỏ, đậu đen cũng quá ngon. Hy vọng các bạn cũng thích loại kem đậu xanh giản dị này giống mình!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè làm kem không cần máy món ăn vặt món ăn việt nam món tráng miệng

cách làm chả cach kho ga voi cu cai cach lam kem ca phe chả giò trái cây Ẩm thực Pháp cuon cha gạo dui ga sot ngon lam banh sung bo tôm xào giá và mướp hương Tôm xào tai heo du du ngon thịt bò nhúng mẽ banh nuong thom vét bánh nếp banh thom thom ngon bún chả ngon Hà Nội bún chả ngon đúng vị lam mon bun cha ha noi banh Sour Rye cách làm chè trôi nước ngũ sắc banh nuong thom ngon Món Nướng hat dieu xao tom banh foccacia T ² rau cau bí đỏ ca hap gung ngon râu câu phô mai Món ăn vặt banh challah banh almond cookies khoai viên chiên túi đựng Nấm ca tim kep thit ran chao dinh duong cho tre em muc nhoi thit chien tết món ăn âu dưa cải tom xao dieu chọn mua cá Thiết kế nhà ống ấn tượng đầu tiên sườn xao chua ngot xôi nếp khoai cách làm bún chả nướng chao ngon bánh bao nhân kim chi chạo tôm món hàn 3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp lam mẻ nau bun cháo khô mực Trâm Phạm thực phẩm Góc Nấm bào ngư nem cua rán banh doughnut que ngon Xoi la bình hoa bua sang nở sài Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận khoai tía nấu nước cốt dừa Thưởng thức món ngon từ cá tầm Salad mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc thạch dẻo rau cau deo cơm chiên hải sản Cua sot Ót cach nau mon giả cầy Ăn gì tránh loãng xương Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm Lưu ý bí ngồi chả tôm tom xao hat dieu ngon goi thanh long tom món bánh cá chạch Tra trung canh cà bánh gạo nướng kiểu hàn Cach lam bánh bèo ngọt cách làm chè mít công thức trà táo bạc hà Thit heo kho gừng dâu xay đường đá thuoc bac hot vit lon Thưởng thức món riêu cá chép chao bao ngu ngon gà xào cà ri Về Cửa Lò thưởng thức món mực Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Chao chay dem miến tôm thịt ngon tự chế chậu hoa cẩm chướng 10 kiểu phòng bếp dễ thương Mì Quảng sợi nhớ sợi thương peter pan canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân xay sinh tố đậu xanh rau má cach lam mo ngam duong hỗ trợ nộm hoa chuối tự may gối Ngon như bánh đập thịt luộc Nấm rơm lam chocolate cam ngon sốt kem bún thịt