Trước đây bạn đã biết đến cách dùng cà rốt hoặc cà chua tỉa hoa hồng trang trí món ăn; nay bạn biết thêm một cách khác để tạo hoa hồng cũng đẹp không kém mà lại ngon.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 1 Củ

• Dao sắc một ít

• chiếc Tăm nhọn một ít (Vài)

• dầu chiên để chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

gọt bỏ vỏ khoai tây, thái lát mỏng ngâm trong nước muối pha loãng. Để ráo khoai, lót giấy ăn bên dưới, đặt khoai lên, phủ thêm lớp giấy ăn nữa bên trên để thấm bớt nước.

2

Xếp 6-7 lát khoai chồng lên nhau khoảng 1/2-⅓ (một phần ba) lát như hình bên.

3

Cuộn từng lát khoai lại từ phải sang trái để tạo hình cho bông hoa hồng. 

4

Cuộn xong bạn dùng 2 cây tăm nhọn  ghim cố định các lát khoai tây lại để chúng khỏi bung ra. Bạn nhớ để chừa khoảng cách độ 0,5cm - 1cm giữa 2 cây tăm nhé.

5

Cắt đôi giữa 2 cây tăm sẽ được 2 bông hoa hồng.

6

Cuối cùng bạn chỉ cần chiên ngập dầu cho khoai vàng giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu hoặc giấy ăn cho khoai ráo bớt dầu là xong.

7

Dùng hoa hồng từ khoai tây chiên vừa đẹp lại vừa ăn được, thật tuyệt phải không? Bày hoa hồng cùng xà lách hoặc các loại rau củ khác luộc hay nướng để che đi những que tăm bạn nhé! 
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)