Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Goi xoai mam me, GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon ai cũng mê! Chua ngọt giòn ngon món gỏi xoài mắm me
Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài mắm me:

- 01 kilogram nghêu (ngao)

- 01 trái xoài xanh

- Me ngào, rau hung quế, rau răm, ớt trái, nước mắm.





Ngâm nghêu với nước, cho vào vài lát ớt và một ít muối hột, thay nước 2 lần để tẩy sạch cát trong nghêu. Sau đó hấp nghêu và tách lấy thịt.




gọt bỏ vỏ và bào sợi xoài xanh. rửa thật sạch rau thơm, cắt nhỏ.




Đun sôi một ít nước, cho me ngào vào nấu. Lượt nước me vừa nấu vào chén, pha với 3 muỗng canh nước mắm, 03 muỗng canh đường, vài lát ớt trái.




Cho xoài bào vào một tô lớn, trộn với mắm me đến khi xoài thắm đều. Cho rau thơm và thịt nghêu vào. trộn thật đều nhẹ tay.


Năm hết Tết đến, những ngày Tết luôn được nhớ đến bởi hình ảnh mâm cơm đầy ắp sung túc. Trong những bữa ăn ấy, bên cạnh các món thịt cá rất giàu đạm, thì các món gỏi chua cay chính là thành phần quan trọng để giúp mọi người ngon miệng hơn - trong đó có món gỏi xoài mắm me này.


Gỏi xoài mắm me với cách chế biến giản đơn sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời, giúp người nội trợ có thêm thời gian thanh nhàn nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm. Vị xoài chua mát, mắm me đậm đà và cay nồng, cùng thịt nghêu chắc ngọt sẽ là món ăn khiến người ăn xuýt xoa và không thể ngừng đũa.


**Lưu ý:

- Gia vị nếm nêm theo khẩu vị mỗi gia đình.

- Không trộn xoài, rau thơm mạnh tay sẽ làm dập rau và nhũn xoài.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài món ăn kèm món khai vị nghêu con ngao gỏi xoài mắm me

món cơm cuộn banh bao khong nhan sườn lợn om tỏi Bánh hỏi thịt nướng cà chiên xù bánh cookies viên bi Bà chiên trứng cút Cún dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol Sinh to dua cuộn thịt Ngay cá nướng cuốn bánh đa cach lam heo ba chi ap chao Banh bao nhan thit nghêu hấp bơ lạt thực phẩm làm nóng đôi lứa snack rau củ chua cách làm vỏ bánh gối bánh dam xa xiu chay suon chien dau hao Vừa vit om sẩu Trứng vịt lộn đậm đà ngÃ Æ Mon tron ngô nướng bơ mật ong xứ mường gà chip mut Mẹo ä a Kiệu Những lỗi nấu ăn cần tránh gio heo kho ốc bươu xào bánh cam tẩm mè ngò banh chocolate kep trai cay com tron thap cam Tía xổi nhật bản cách làm sữa chua vải gà chiên lam keo tai nha măng kho thịt bò Goi rau muong thịt heo trộn củ cải nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa lam bo vien mì ý ngũ sắc mẹo làm mứt xoài bánh kem là m bà nh nau che hoa cau Cach lam bo kho phụ kiện cho tóc goi bap cai thit ga Mì trứng xào Cất đồ bỏ túi cách làm panna cotta bánh mì sandwich kẹp hải sản trung sot chua ngot ngon bánh trung thu rau câu vị bơ hàu nướng hải sản chiên xù lươn xào lăn vo buoi su cách làm kem ngon nem nam ca kho rau răm Chung tôm tươi sốt ớt công thức bún cá diêu hồng kem chocolate caramen Món cháo xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên thit heo ngâm nuoc mắm mắm tôm chua ngọt hat de bánh làm từ chanh công thức bánh gạo tteokbokki mon nhau ngon Ngon miệng với tu hài hấp chua cay thịt lợn xào dưa chuột ga kho gung la gung ga kho gung Dê hà i ð thit bo Hầm hành tây cach lam banh cupcake cho ngay Halloween món lẩu Trẻ ăn dặm xôi bọc trứng ngân gỏi thịt bò làm bánh bèo ngon Món chính phòng tỉa bánh quy pho mát bap cai xà lách xoong nấu tôm canh măng khô an ngon cách làm kem sữa chua công thức salad rau quả bắt mắt mut khom Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao canh tom rong bien salad xoài thịt gà canh hến nấu bí đao