Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Goi xoai mam me, GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon ai cũng mê! Chua ngọt giòn ngon món gỏi xoài mắm me
Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài mắm me:

- 01 kilogram nghêu (ngao)

- 01 trái xoài xanh

- Me ngào, rau hung quế, rau răm, ớt trái, nước mắm.





Ngâm nghêu với nước, cho vào vài lát ớt và một ít muối hột, thay nước 2 lần để tẩy sạch cát trong nghêu. Sau đó hấp nghêu và tách lấy thịt.




gọt bỏ vỏ và bào sợi xoài xanh. rửa thật sạch rau thơm, cắt nhỏ.




Đun sôi một ít nước, cho me ngào vào nấu. Lượt nước me vừa nấu vào chén, pha với 3 muỗng canh nước mắm, 03 muỗng canh đường, vài lát ớt trái.




Cho xoài bào vào một tô lớn, trộn với mắm me đến khi xoài thắm đều. Cho rau thơm và thịt nghêu vào. trộn thật đều nhẹ tay.


Năm hết Tết đến, những ngày Tết luôn được nhớ đến bởi hình ảnh mâm cơm đầy ắp sung túc. Trong những bữa ăn ấy, bên cạnh các món thịt cá rất giàu đạm, thì các món gỏi chua cay chính là thành phần quan trọng để giúp mọi người ngon miệng hơn - trong đó có món gỏi xoài mắm me này.


Gỏi xoài mắm me với cách chế biến giản đơn sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời, giúp người nội trợ có thêm thời gian thanh nhàn nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm. Vị xoài chua mát, mắm me đậm đà và cay nồng, cùng thịt nghêu chắc ngọt sẽ là món ăn khiến người ăn xuýt xoa và không thể ngừng đũa.


**Lưu ý:

- Gia vị nếm nêm theo khẩu vị mỗi gia đình.

- Không trộn xoài, rau thơm mạnh tay sẽ làm dập rau và nhũn xoài.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài món ăn kèm món khai vị nghêu con ngao gỏi xoài mắm me

bông lan pho mát Si MÓN KHO cach lam thit cho bữa cơm tối min cach lam che ba mau HEO cach pha nước chấm Pate gan gÃƒÆ so diep xao cay ngon Be ăn dâm thịt heo quay gà xào sả ớt ngon cơm bento doraemon 2 Thuáµ bánh chocolate oreo mon ca loc hap bau Trẻ em món Ấn nấu bánh tro canh chuối canh xuong ham dưa lưới kẹo sữa ngọt Nữ thực phẩm Bò 7 món Banh he cach lam cha oc mam gung Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh mì bơ hong goi ca ngon mon viet nam mà à tom rang thit thom Ẫm tôm chiên giòn tôm tươi xào bông bí bò xao hành tây cách làm bánh đậu xanh nước anh rau cau nhieu tang salad gà dưa leo muối Canh rạm đồng bông thiên lý Đầu bếp mi xao thẠch bẠp salad tom làm gà nướng bánh quẩy churros Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết bắp mỹ dầu hành nướng thịt đà điểu xào sả ớt mì tôm trộn rim thịt bò xào chuối cách làm thịt xiên quả cach lam banh gio chay gà nấu sữa tươi làm miến trộn món hải sản rẠsinh tố xoài cốt dừa bong dien dien Uống cách làm thạch bánh gạo xào nước hầm hải sản ngày rằm nau che ngon Cách nấu món gà cach lam chao cha do banh bao nhan khoai tim bim bim phô mát nau che hat sen ngon cha oc hap ca ngư banh flan dua thom ngon cá bống Ăn Sáng tương ứng cố đô huế canh sườn nấu dưa chua gà luộc lá chanh vòng đeo tay lót nồi Gà kho coca Cá kho sinh to trai cay SÃƒÆ tom xao sau chua bánh sầu riêng Các món ăn vặt cach chien khoai lang ngon Banh my mắm cá thịt gà ngủ ngon thực phẩm Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng làm nộm bún xào cua cách làm miến tôm Trân Châu khăn lụa lau mam ca tra cá ngừ Canh rong biển cá ngừ banh đúc ngọt canh chua cá cari tôm nấu canh cua với bầu chả chìa chậu cây sốt kem trứng thạch hoa quế sữa dừa mon bo ham rau cu cách lam banh bo mùi nấu chè xoài