Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Goi xoai mam me, GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon ai cũng mê! Chua ngọt giòn ngon món gỏi xoài mắm me
Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài mắm me:

- 01 kilogram nghêu (ngao)

- 01 trái xoài xanh

- Me ngào, rau hung quế, rau răm, ớt trái, nước mắm.





Ngâm nghêu với nước, cho vào vài lát ớt và một ít muối hột, thay nước 2 lần để tẩy sạch cát trong nghêu. Sau đó hấp nghêu và tách lấy thịt.




gọt bỏ vỏ và bào sợi xoài xanh. rửa thật sạch rau thơm, cắt nhỏ.




Đun sôi một ít nước, cho me ngào vào nấu. Lượt nước me vừa nấu vào chén, pha với 3 muỗng canh nước mắm, 03 muỗng canh đường, vài lát ớt trái.




Cho xoài bào vào một tô lớn, trộn với mắm me đến khi xoài thắm đều. Cho rau thơm và thịt nghêu vào. trộn thật đều nhẹ tay.


Năm hết Tết đến, những ngày Tết luôn được nhớ đến bởi hình ảnh mâm cơm đầy ắp sung túc. Trong những bữa ăn ấy, bên cạnh các món thịt cá rất giàu đạm, thì các món gỏi chua cay chính là thành phần quan trọng để giúp mọi người ngon miệng hơn - trong đó có món gỏi xoài mắm me này.


Gỏi xoài mắm me với cách chế biến giản đơn sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời, giúp người nội trợ có thêm thời gian thanh nhàn nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm. Vị xoài chua mát, mắm me đậm đà và cay nồng, cùng thịt nghêu chắc ngọt sẽ là món ăn khiến người ăn xuýt xoa và không thể ngừng đũa.


**Lưu ý:

- Gia vị nếm nêm theo khẩu vị mỗi gia đình.

- Không trộn xoài, rau thơm mạnh tay sẽ làm dập rau và nhũn xoài.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài món ăn kèm món khai vị nghêu con ngao gỏi xoài mắm me

bà nh su trai cay Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải Gian Sửa đậu nành cach lam ga cuon Sôi Giai khat mua he Lam banh ran am thuc malaysia Quy tắc ăn uống Giữ cách nấu bún riêu chay Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa canh muc thom ngon Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho lam banh bo nho kho thanh nhÃ Æ trung hap cuon thit ngon trung hap cuon thit canh rau ngót nấu thịt băm cơn đau đầu thực phẩm hạt nước thịt heo kho giả cầy sáng tạo nấu chè khoai mì làm đất nặn an toàn Giải Khát bao tu tron đậu hũ khìa cá cơm chiên tỏi ớt mua vai Nấu canh chua Bún sứa Giòn giòn cách làm bánh quy bơ Nấu bún rieu mực rim sa te xoi ga ngon Huyết Nấu bún riêu Nấu Chè Giáo bơ Giáng rạm xoài kem Dua cai muoi trạng ghe hap Già GiÃƒÆ Nấu ăn ngon trinh cách muối sung ngon Sâm ăn Cách làm gà nướng tư vấn dinh dưỡng cúc Hung nhá Các món ngon nóng hổi cho ngày cuối tuần cach lam bap cai xao ngon quả lê món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại banh mit nuoc cot dua lam bap bo ham cherry thịt băm nhồi ớt trứng xào chua ngọt Cai thao xao xuc xich Những món ốc lạ ở Sông Cầu thịt gà nấu cay banh hoi nem nuong ngon loại thuốc cach nau lau nhat ban cá kho trái mơ Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá mì jajangmyeon Ga nướng Nướng ca cá kho ớt Chan ga hap hanh canh cá khoai com rang bánh bột lọc phan xích long nuoc dung cach lam banh dau tay bang lo vi song bánh hình que kem bi dao Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng rau câu dẻo viên bi bi thinh Ga hap Nước uống Nước mắm banh mochi xoai GOI cách làm bún Nước dừa với sức khỏe của bạn đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng Sánh Nước mía gỏi rau càng cua Nâu che trôi nuoc Cất đồ Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ GIà Nà Lẩu hải sản Gối ôm công thức sữa chua dẻo vị lựu Mut dua Gỏi bò Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày bánh cupcake hương chocolate gỏi gà xé Ga hầm cha cu sen thom ngon lam banh ca rot ngon bánh mâm xôi