Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm gà tây nướng đón Giáng Sinh

Một con gà tây nướng vàng ươm căng tròn cho dịp Giáng sinh quả là phù hợp với tiết trời Sài Gòn đang trở lạnh. Dưới đây là hướng dẫn của đầu bếp khách sạn Caravelle (TP.HCM) làm món gà tây nướng theo kiểu Âu.
Làm gà tây nướng đón Giáng Sinh

Một con gà tây nướng vàng ươm căng tròn cho dịp Giáng sinh quả là phù hợp với tiết trời Sài Gòn đang trở lạnh. Dưới đây là hướng dẫn của đầu bếp khách sạn Caravelle (TP.HCM) làm món gà tây nướng theo kiểu Âu.


 

Làm gà tây nướng đón Giáng Sinh - ảnh 1

Nguyên liệu gồm có:

- Gà tây: một con 8 kg

- Muối: 10 gr

- Tiêu: 5 gr

- Bơ lạt: 100 gr

- Cà rốt: 100 gr

- Táo: 100 gr

- Hành tây: 200 gr

- Cần tây: 100 gr

- Cỏ xạ hương: 5 gr

Cách chế biến:

- Làm sạch gà tây, để ráo, thoa muối, tiêu và bơ lên da gà.

- Trộn tất cả các gia vị với nhau và nhồi vào trong gà.

- Nướng gà ở 150 độ C trong 1 giờ 30 phút.

Nhật Khuê (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, gà Tây, Giáng Sinh, món Tây

Những Bài Đã TìmThơm ngon món mực nhồi tempura Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn THỰC ĐƠN cơm tối giúp bạn tăng cường trí nhớ Thực đơn đầy hương vị đãi cả nhà ngon cơm Thực đơn vừa giòn vừa thơm ăn cơm tuyệt hảo Thực đơn vừa nhiều thịt vừa nhiều rau cả nhà cùng gắp Thưởng thức quẩy giòn tan của người Tây Ban Nha Tips nhỏ để những món chiên bột "chuẩn" hơn Tối nay nhà mình ăn gà viên chiên kiểu Ý nha! Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng Tổng hợp "bí kíp" chiên khoai giòn thật giòn Trứng rán bí ngồi Trứng rán hến vừa ngon vừa lạ Trứng rán thần kỳ giải cứu cổ họng đau rát Tự làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo Ức gà nhồi cho Teens muốn giảm cân đây! Với Tempura, các món rau thật “dễ gần” Vừa đói vừa thèm với thịt rán sốt mật ong ngon hết chỗ chê Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng

Làm Kem cach lam mon ca chua Làm Bánh Kyoto chè khúc bạch Làm Đẹp Khoai tay chiên Khai Vị Khéo Tay nộm nấm phố Khánh Thi Phan Hiển Ri Ke Jambon cuon cai xanh Heo Rừng mẠHam bi ro cách nấu canh chua cá rô H岷 Hủ Tiếu Hầm Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế Hàn Quốc Goi cuon Giảm Cân Giải Nhiệt Giả Giáng Sinh GOI CUON cai xanh Gừng mực trứng rim Gà nướng đất đạt Dễ Làm khai vị Day Nau An Ngon Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và thịt lợn xào Cupcake Cua Biển Cuon Cocktail Chiên cơm bento doraemon đỗ xanh Chef Che dau trang bo bop thau Cha tom Bun riêu cua Chả cá bánh mỳ ngào sữa đường Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt Chè đậu đỏ Canh Cháo cá lóc Cach nau che chuoi Cach lam nuoc mam gung Cach lam canh ga sot chua ngot những Ca tram Ca sot ca chua Củ sen Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí thịt chiên Cách làm thịt heo kho tiêu Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Cá cơm khô Cá Kho Cá Chiên trung ran Bun thit bo nuong Bim bim chuối Bot Bi quyết lam sach Bưởi Năm Roi Bữa Tiệc Băng canh cua Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ cach lam lau nam thịt cừu Bánh bo Bánh bao nhân thịt công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu Bánh Trung Thu Bánh Ngọt Bánh Kem Bánh Mặn sÃƒÆ 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên khoai tay xao ngon 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà cac mon mien ngon 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê ếch hầm bông cải 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong ca thu sot chua cay trÃƒÆ xanh cach lam tom xao ngon 5 loại bánh miền trung 4 món ốc với nước sốt cực ngon 2 cach nau canh rau ma công thức bánh nếp 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày Lâng lâng bánh chín tầng mây Ốc Ẩm thực Hà Nội Ếch rau cần ảnh cách làm bánh gang ГЃ độc chất thực phẩm Clostridium BPA hàu rong biển thịt heo muối món ngon nước cà rốt đậu hũ nhân thịt gà mon ran đặc sản miền Tây