Vị me chua chua ngọt ngọt, thấm vị với trứng cút lộn là món ăn dễ làm và bổ dưỡng cho gia đình.

	Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị

Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
Nguyên liệu gồm có: - 10 quả trứng cút lộn - 1 muỗng canh me chua - 3 tép tỏi - ½ (một phần hai) muỗng cà phê bơ - 1 nhúm nhỏ rau răm - ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê bột canh - 1-  1,5 thìa cà phê đường - 1 muỗng canh lạc (đậu phộng) giã dập
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
Cách chế biến: - Trứng cút rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ để riêng. Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã dập. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Rau răm rửa thật sạch, để ráo. Me hòa với nước, lọc bỏ hạt, thu lấy phần nước cốt me.
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
- Rót chút dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm. Rồi trút phần nước cốt me vào nấu sôi, nêm đường và bột canh tạo độ chua mặn ngọt vừa miệng.
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
- Nếu phần nước sốt nhiều thì các bạn đun cho nước cạn bớt để sốt có độ sánh nhẹ. Sau đó cho phần trứng cút lộn vào chảo, cầm cán chảo lắc qua lại cho sốt thấm đều vào trứng.
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
- Trước khi tắt lửa, bỏ thêm vào chảo một chút bơ để món trứng cút lộn dậy mùi thơm ngậy. Trút trứng cút lộn ra đĩa, rắc đậu phộng rang cùng rau răm lên trên và thưởng thức
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng cút lộn, sốt me, Hà Ly

bắp chiên món xôi hoa Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh Bánh đa gà xào măng bắp mỹ chiên Những món gỏi ngon hoành thánh nhồi tôm thịt gỏi măng Ăn ngon canh khổ qua khéo tay may vá thịt vịt rán gà tikka ba rọi xào hẹ mon an phu mi y hai san sot mam ca loc bim bim khoai thịt viên rim thuc don moi ngay Mùi cách lam mut dua say ừng bắp nướng điều chỉnh Vài cách làm kem bơ câu Cún Khang Súp nui gạo và chả suông Làm thạch ga chien gion thức uống ngon Bờ cupcake cú mèo list chẠtự chế cocktail ruou ngon miến trộn thịt Đậu phụ sinh tố hấp dẫn lam banh pho mai dau hu trộn salad lòng heo xào dưa chua món sốt cach lam ngan ham hat sen cách làm mitarashi dango ăn sáng mẹo mua sắm hiệu quả món ngon với cá mang om voi ca hạt sen phở gà ếch kho sả đậu chiên món ăn từ cá cách làm bánh táo bánh đa cua Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ trung quoc PhÃƒÆ p Thương nhớ bánh canh Bồng Sơn xa xiu ngon com hap thịt heo xào cà tím xào cá cach lam kem chuoi chocolate Kim Mà cach nau che dau xanh danh Hạn mon giai nhiet ca keo kho khe Vịt kho sả ga nuong xien kieu thai thực đơn món ngon Bình Dân hạt hướng dương Origami an ngon mực trộn rau củ bắp cải xào cà chua cac mon cuon huong dan nau chao trai nước hàng kho cá canh dưa cải chua thịt bò công thức bánh khai lang sốt caramel trí Cách lam mam Măng hầm giò heo sườn non rim chua ngọt chiec canh cua công thức bánh mì nướng mè hấp dừa với nấm tuyết kem cà phê mi trung xao món ăn quê hương làm ruốc cá quả kho dứa Chả chay Banh khoai lang bánh noel cách làm mực gỏi tôm mực Thái lam bo bia ngon canh gà trung cut sot me banh bo nuong Hôm nay Phương nấu lam goi xoai tom cang mực nướng ướp sa tế banh chien nhan thit Ý bo sốt vang tai heo ngam mam phụ nữ chả cá viên sốt cà cÃƒÆ kho banh beo ha tinh ngon bánh rán vừng làm muffin kho ca loc