Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Bánh Cookie Meringue vàng giòn, tan nhanh trong miệng được thực hiện một cách dễ dàng chỉ với lòng trắng trứng gà và nhiệt độ phù hợp.
Thành phần
3phần lòng trắng trứng gà
5thìa đường trắng
1/4thìa bột tartar ( không nhất thiết phải có )
Hướng dẫn
1. Cho lòng trắng trứng gà vào cái bát lớn sau đó dùng máy để đánh trứng. Bật máy ở chế độ đánh nhanh hay còn gọi là high speed, trứng từ từ bông lên sau đó cho từng thìa đường cát trắng vào đánh cùng.
2. Sau khi cho được 3 muỗng đường cát trắng rồi thì cho bột tartar vào và đánh cùng với trứng, tiếp tục cho nốt 2 muỗng đường còn lại. Bạn đánh đến khi thấy trứng trắng tinh, bông lên và dính vào máy đánh trứng là xong rồi.
3. Cho trứng đã đánh bông lên vào cái túi ziplog hay túi dùng trang trí bánh, sau đó bóp túi trứng để tạo hình chiếc cookie rồi cho lên khay nướng bánh.
4. Bạn nướng bánh trong khoảng thời gian 1 tiếng 40 phút ở nhiệt độ 122 C tuỳ theo nhiệt độ lò nướng của mình để kiểm tra bánh. Bánh sau khi nướng xong khi sờ vào sẽ khô và nhấc bánh lên rất nhẹ giống như xốp.