Hướng dẫn làm COCKTAIL TRỨNG SỮA cho GIÁNG SINH thêm đầm ấm bên gia đình. Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh ấm áp
Làm COCKTAIL TRỨNG SỮA ấm nồng thơm ngon dịp GIÁNG SINH





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món Cocktail trứng sữa:

6 quả trứng

120 gram đường

500ml sữa tươi

250 kem tươi whipping cream

1 muỗng cafe bột nhục đậu khấu hoặc bột quế (tùy chọn)

2 muỗng canh rượu rum (độ cồn 15%)





Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Dùng phới lồng đánh tan lòng đỏ và đường.




Thêm sữa tươi và whipping cream cùng rượu rum vào trộn thật đều.




Bọc âu sữa lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất một tiếng đồng hồ.




Trước khi thưởng thức món cocktail trứng, các bạn lấy lòng trắng trứng ra đánh bông.




Trộn lòng trắng trứng đã đánh bông cùng hỗn hợp trứng sữa. Sau đó rót sữa ra ly và rắc bột quế hoặc bột nhục đậu khấu lên. Việc cuối cùng là thưởng thức!


Cocktail trứng sữa (eggnog) từ lâu đã trở thành món truyền thống của các nước như Mỹ, Canada,.. vào dịp Giáng Sinh. Vị béo của lòng đỏ trứng cùng kem sữa quyện với vị nồng đậm của rượu rum, chỉ uống một ngụm thôi là bạn sẽ thấy hơi ấm tỏa khắp cơ thể thật tuyệt diệu! Hãy tận hưởng đêm Noel sum vầy cùng gia đình với một ly cocktail trứng sữa ngon lành nhé!


Nếu có thanh quế khô, bạn có thể cho vào tách cocktail để thêm phần sinh động và dậy mùi thơm ngon.


Một tách Eggnog cùng với chút vỏ cam rắc bên trên cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy!


Mong các bạn thành công với món cocktail trứng sữa này nhé!

(Nguồn: thekitchn)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giáng sinh giáng sinh 2015 cocktail cách pha chế cocktail đồ uống đồ uống mùa đông

canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt cay dau dam thom ngon 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào nộm thịt heo trộn khế Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng