Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm chả lá lốt ngon giản đơn

Chả lá lốt là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam ta từ bao đời nay, món ăn này đã, đang và vẫn sẽ là món ăn thân thuộc của mỗi gia đình Việt. Cùng vào bếp trổ tài với món chả lá lốt truyền thống này cho gia đình cùng nhau thưởng thức hương vị của nó nhé!
Làm chả lá lốt ngon giản đơn

Thành phần

  • 300 g thịt nạc vai heo
  • vừa đủ lá lốt
  • vài nhánh hành lá
  • 3 củ hành tím
  • 1/2 muỗng cà phê bột canh
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu bột
  • 1/2 muỗng cà phê nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc vai heo xay nhuyễn, ướp thịt với hành lá xắt nhỏ, hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm. trộn thật đều cho thịt thấm gia vị.
  • 2. Lá lốt rửa thật sạch, để ráo. Để cuốn được những miếng chả đẹp các bạn bỏ thịt vào mặt trái lá (mặt có màu xanh nhạt hơn) và dùng dao cắt hai bên thành lá rồi cuốn thịt lại chặt tay.
  • 3. Cho dầu vào chảo nấu nóng già rồi thả từng cuốn chả vào nhẹ nhàng tránh làm cho lá bị bung ra, chiên với lửa nhỏ cho tới khi cuốn chả chín đều thì vớt ra cho vào giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa. và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mon trung Nem chua cá thu mon mien tay Nấu món ăn sáng Banh là Sua Cách làm bánh bèo CANH HẾN NẤU CHUA nộm măng và tôm thịt Nộm măng và cốt dừa cach lam banh flan ngon ga sot teriyaki banh xeo thit vit Giá đổ món ăn sống trứng kho thịt heo Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây giả thịt chó tart trứng Bắp bò cach lam be non ham ngon đạt canh khoai sọ nấu rau nhút xoi dua cach ngam giam ot toi món ăn tốt cho trẻ em ăn trứng Cach lam rau cau thà bánh canh ghẹ món ăn từ cá công thức chả cốm mẹo làm chả cốm ngon bí quyết chả cốm ngon món ăn từ hải sản mắm chưng nước lê táo đỏ chả cốm thịt món ăn từ rau củ chả thịt cốm món ăn từ tôm oc Nau pho chả cốm tôm thịt Lạc chả cốm nhân trứng chả cốm nhân trứng cút nấm đùi gà trái xoài món ăn từ thịt bò chả thịt lăn cốm món trứng quán ăn mới thực đơn cơm trưa văn phòng Món ăn vặt món súp cá kho món ăn từ thịt gà món ăn từ thịt heo quả ớt sinh tố dâu thơm công thức sinh tố dâu tây thơm sinh tố chuối dâu món ăn từ trứng sinh tố dâu chua ngọt xay sinh tố dâu và chanh cocktail bellini Giáng Sinh món ăn thực hiện nhanh Trang Trí cach lam nam hap tom trung món ăn trời lạnh Khoai sà hầm thịt vịt xì dầu giỏ trang trí làm sữa ngô món ăn vặt xay sinh tố chuối dâu tây công thức sinh tố chuối và dâu tây bộ bikini món ăn vặt ngon ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn món đơn giản mi nuoc làm bánh flan món Nhật tự chế giỏ món bánh món cơm cuộn cà chua ép Gà rán nuoc ep can quần áo chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef món canh dân dã nem lui sinh tố dâu tằm sữa đặc cóc non dầm món chiên Kẹo lạc Tôm nướng muối ớt phồng Cách làm tương ớt xôi nhân trứng vịt muối Hạn món cuốn smoothies dau smoothies dau cà nuong cốm chiên sinh to dau cho mua he món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày món dễ thực hiện Món Canh nước ép dứa cay banh xe dap món giá hẹ xào miến chay Vi cÃƒÆ canh gà nấu lô hội