Hướng dẫn làm CÁ KHO TƯƠNG thơm ngon đậm đà không ai có thể bỏ qua. Đậm đà dân dã món cá kho tương
Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:

- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)

- 200gr tương hột

- Hành lá, hành khô, ớt





Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc.




Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm.




Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm.




Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn.




Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt lửa, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm.


Cá kho tương là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!



Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ cá

an ngon Miå³ ä¹ Trung Hàn Quốc gà sả canh gà món canh Hằng MT điện nướng bánh mì phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật Cháo thịt lá móc mật nghêu gà ta làm mắm chưng tóp mỡ Cách làm bánh Trung thu ca cà goi bap cai list cơm Ảnh bia hấp ghẹ cà tím lợi ích sức khỏe banh lemon ngon xoài xóc muối tôm Tấm Giáo giảm cân chế độ ăn cần biết Quay đài nhưng mon ngon dương châu Chả trứng hấp kho ga hấp xôi kính Trá khoai môn chiên Bun ca dau ca hoi Thịt nướng lá móc mật của đồng bào cach lam chuoi kho lam gia cay RÃƒÆ bong lan banh nep nuong chim cut cuon la moc mat chim cut boc mo chai nuong cách ướp thịt nướng thit bo nuong mon ga quay sot nam thịt lợn nướng riềng mẻ gà nấu bún sả đối xứng 四方粽子 thit ga ham nhửng keo deo cach uop thit nuong ngon cháo cò salad đậu phộng trẠn Ăn Sáng chả giò trái cây ngắm chân gà ngâm nem hoa qua Cai kim chi sen NHO Món Âu Sa nam Kim cham Bep Gia Dinh ga ham tao Món Chính xào rau củ chay Nước Ngoài Cải xanh Ngũ vị hương banh tart thom ngon món canh tốt cho nam giới Thịt gà xào day nau an ngon cật heo mướp món xào Hằng MT cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn Món ngon dễ làm xa lach xa lach ca hoi dac biet cá hú canh măng chua Nấu ăn ngon xôi gà cach lam chan ga ngam mam bánh cuộn Giảm Cân Bánh nướng cách cắm hoa đẹp giàu Muối Chua cách làm các món miến ngon Rạm Mùa Thu lau bo xoai Phở xào cách làm đậu hủ mango pudding kẹo đường trắng nấm sốt đùi gà thịt lợn canh ngu sac ngon thịt kho hột vịt Bánh Trung Thu cach lam coc dam 膼岷璵 So vit Banh da gà ngâm giấm thịt gà sốt nấm nấm sốt cánh gà cach nau bun bo Hue Banh cuốn phá lấu nep cam