Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Tết sắp về các mẹ rục rịch làm những món nhâm nhi ngày tết vừa đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm. Với món Heo giả bò khô làm giản đơn tại nhà chỉ tầm 30 phút là hoàn thiện thôi lại không cầu kỳ.
Thành phần
1kg thịt heo
5củ sả
2củ tỏi
1nhánh gừng
1thìa ớt bột
2thìa tương ớt
1/2thìa bột canh
1/5thìa đường
1/2thìa Bột gọt (mì chính)
Hướng dẫn
1. Sả, tỏi gừng giã nhuyễn. Thịt heo xắt miếng dọc theo thớ thịt, trụng qua nước sôi sau đó luộc chín ( khi bạn trụng qua nước sôi thì miếng thịt sẽ ra hết chất bẩn cũng như khi ta hầm xương thì hay bỏ qua nước đầu). Khi thịt chín vớt ra và giữ lại nước nha các mẹ.
2. Thịt luộc xé sợi. Nồi nước luộc khi nãy ta giữ lại cho gia vị cùng gừng tỏi sả đã giã nhuyễn vào nấu sôi sau đó bỏ thịt vào nấu đến khi cạn nước ( Bước này giúp thịt thấm gia vị bạn muốn ăn cay có thể cho thêm ớt vào nồi nước luộn).
3. Sấy khô thịt bằng lò nướng hoặc vi sóng. Nếu không có hai thiết bị này, bạn có thể cho thịt lên chảo chống dính, sao khô như làm ruốc bông.
Thông tin thêm:
Món heo khô ta chuẩn bị sẵn nguyên liệu kỹ càng nhất là khâu chọn thịt, nên chọn thịt thăn sẽ mềm và ngon hơn, bạn sử dụng 1 thìa gia vị nâu bò kho, hạt điều tạo màu sắc tự nhiên.
