Món này có thể ăn kèm thịt, cá hoặc giản đơn hơn chỉ với một chút nước mắm chấm là bạn có thể ăn hết liền mấy chén cơm đấy nhé!

	Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Nguyên liệu gồm có:
 - 1 cái bắp cải cỡ trung - 1 củ cà rốt - 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi - 1 nắm rau răm - 2 muỗng đường - 3 muỗng muối - 1 lít nước
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
Cách chế biến: - Bắp cải và cà rốt thái sợi, rửa thật sạch và để ráo. Trộn bắp cải và cà rốt cùng 2 muỗng đường, để khoảng 30 phút.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Rau răm xắt nhỏ, gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ xắt mỏng. - Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước cùng 3 muỗng muối vào khuấy tan và nấu sôi sau đó để nguội. - Trộn rau răm, gừng, tỏi vào chung với bắp cải và cà rốt, xếp tất cả vào hũ thủy tinh khô và sạch.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Hỗn hợp nước đã nấu ở trên nguội bớt thì bạn đổ vào hũ thủ tinh sao cho ngập mặt rau, dùng nan tre chèn rau xuống dưới mặt nước và để ở nhiệt độ phòng sau 2 ngày thì bắp cải sẽ chín. * Nếu muốn giữ bắp cải muối được lâu hơn, sau hai ngày bạn cho hũ bắp cải muối vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải muối chua, món chua, Hằng MT

bún suông Lưu ý pad thai hoa quả dầm trà chuối đông pad thai chay là m sushi panna pasta thăn cách làm kem tươi tại nhà nhung mon an ngon NẤU pasta cháo bắc thảo pasta rau cu sinh tố chuối mix nho banh mi ca ri ga dạ dày hầm canh cá chép nấu chuối xanh súp đậu hướng dẫn làm chó bưởi cach nau bun rieu tom pho mai Tranh cach lam mut quat deo gà nướng chua ngọt cach lam chao ngheu cách nấu canh cải xanh sinh tố củ sen và đậu đen peter pan gà rán giòn hương cà ri cách làm bánh bột lọc Vịt bắc kinh bo dau phong gà ta bánh gừng noel hải sâm pho cuon phù rau trộn ngon bì lợn Cách làm Bánh mì món hấp phá phẠCà ri kẹp món ăn hàn quốc Sò huyết khoai chiên phô mai chao ga hat sen xÃƒÆ phô mai que phô mai thạch đậu hũ nhồi nấm phú nhuận ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu phơ món nấu phơ bo thit nuong thai lan ngon cach ngam cu phạm ca basa trá ng trà ng phải phỏ vịt phỏ vịt quay 74 dac biet phố Bà Triệu day nấu ăn ngon mon lau sa tế chè bí nấu đậu che bi do ga xao mang mâm cỗ thit bo xao phối chả mực trái vải xào gà Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn Tai heo mousse trai cay ngon am thuc ha tinh phối hợp Hong Kong cach nau mi ga chao đu salad đậu salad xoài dưa leo món ăn Việt phồng phở Canh ha phở bò bít tết phở chiên phồng phở cuốn ngon phở gà so tay nau an phở trộn Cà c phở vịt quay Lạng Sơn phở vịt quay ngon banh khong can lo nuong công thức nghêu xào bông hẹ banh oreo ngon canh bông cải Hẹ xào phở phở nước nấu phở hồi quế Thi heo quay cháo luơn chim cau ham thit vai heo phụ kiện pasta sốt cà phụ kiện cho tóc