Món bánh củ mài thơm ngon, phủ ngoài là lớp dừa nạo bùi bùi béo béo sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Thích thú với món bánh củ mài phủ cơm dừa thơm ngon khó cưỡng

Bánh củ mài, nghe vừa lạ vừa quen. Đây là món ăn đặc sản của một số vùng núi, được làm từ củ mài. Bánh mềm, có vị thơm ngậy quyến rũ và ăn không ngán.

Bạn có thể tự làm bánh củ mài thơm ngon hấp dẫn chỉ với vài bước giản đơn ngay tại nhà. Hãy thử và cảm nhận hương vị tuyệt vời của món bánh này nhé!

Nguyên liệu làm bánh củ mài phủ dừa:

+ Củ mài (500g)

+ Cơm dừa nạo

+ Đường cát (50g)

Cách làm bánh củ mài phủ dừa:

+ Củ mài rửa thật sạch, cắt thành khúc dài khoảng 8-10cm.

+ Cho củ mài vào nồi cơm điện, luộc chín.

+ Sau khi khoai chín, mềm và bở bung thì gắp ra đĩa, để nguội.

+ Bóc vỏ củ mài, dùng chày cán bột hoặc vật nặng nghiền vụn củ mài.

+ Thêm đường vào củ mài, trộn thật đều. Nếu háo ngọt, có thể cho nhiều đường hơn.

+ Nặn củ mài thành bánh hình tròn, lăn qua với cơm dừa nạo sao cho cơm dừa phủ đều bánh.

+ Cho bánh củ mài vào khuôn, ép thành hình tùy ý thích rồi bỏ ra đĩa.

+ Món bánh củ mài vừa mềm vừa béo đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh củ mài phủ cơm dừa nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki