Mứt kiwi dẻo là món ăn có hàm lượng vitamin E cao ngoài ra còn có chứa chất chống oxi hóa giúp bảo vệ sự lão hóa của làn da, ngoài ra còn giúp giảm cân
Cách làm mứt kiwi dẻo ngon vừa thanh mát vừa làm đẹp da

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đường
+ Quả Kiwi
+ Nước

Cách làm mứt kiwi dẻo ngon vừa thanh mát vừa làm đẹp da

Cách làm mứt kiwi

Bước thứ nhất(1):

– gọt bỏ vỏ kiwi rồi rửa với nước cho sạch lông bám dính lại khi gọt bỏ vỏ.

– Thái kiwi thành từng miếng dạng múi cau hoặc dạng tròn tùy thích.

Bước thứ hai(2):

– Với 1 kilogram kiwi ta dùng 800 gram đường, với lượng này bạn có thể thay đổi tùy theo lượng mứt muốn chế biến.

– Đun sôi đường cùng nước cứ 800 gram đường thì dùng 500 ml nước.

– Dùng đũa quấy đều để đường tan hoàn toàn.

– tắt lửa chờ cho nước đường nguội tầm 20 độ C.

Bước thứ ba(3):

– Cho kiwi vào ngâm trong nước đường khoảng 1 ngày.

– Vớt kiwi ra, xếp vào vỉ sau đó đem hong nắng khoảng 2-3 tiếng.

Bước thứ tư(4):

– Tiếp tục bắc nước đường lên bếp nấu sôi, sau đó để nguội, còn khoảng 40 độ C thì lại cho kiwi vào ngâm trong 1 ngày nữa.

– Vớt kiwi ra, cho vào vỉ và lại đem hong nắng khoảng 2 – 3 tiếng.

Bước thứ năm(5):

– Tiếp tục làm tương tự thêm 3 ngày ngâm kiwi và hong nắng, nhưng nhiệt độ nướng tăng từ 60 đến 70 rồi 90 độ C.

Bước thứ sáu(6):

– Sau quá trình thực hiên kiwi sẽ dai hơn, ta cho vào vỉ hong ra nắng đến khi miếng kiwi khô hẳn thì cất vào lọ kín để bảo quản.

Món mứt kiwi dẻo không khó chế biến nhưng khá tốn thời gian, vì thế các chị em cần lên trước kế hoặc chế biến khi cần sử dụng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

mon phap bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT cá rô kho thịt ba chỉ rau má Bun ca gà xào măng Thịt gà xào măng tươi rong biển bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn Cà bò COM CHIEN MAM RUOC kem chanh chua ngọt nghêu dồn thịt la sa lát tôm mayonnaise cách làm lạc rang 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang QuÃƒÆ muôn 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn mặt trái xien que nuong mực Bốn Miến sushi banh my món rán Đậu phụ chiên kiểu mới canh lá lốt thịt bò Nấm kim châm xa lach chuon sữa dầm dưa hấu vừa Che trôi nuoc vỉa Suon xào chua ngọt độ nui ngũ sắc nấu tôm tươi tự làm nước đường miến vịt kho qua chay thit bo cuon pho mai lam gio heo chien Cún Khang Canh chua chay cach lam banh quy ngon kem sữa chua bún mọc hải sản trÃƒÆ xanh muc nhoi cha ca chỏi MON DAU PHU thịt bò sốt lÃƒÆ chanh Bánh cuon bánh ý cach lam banh mi làm rau câu nhanh chiếu Mè đen lươn xư nghệ nau sukiyaki ngon mít Dui nước chanh dâu tây Đô Am thuc viet tự chế nước dưa leo thịt muối cuộn xúc xích làm đậu hũ quả dừa cách nấu canh rong biển gà xào húng quế ngon sua dua đọc kim chi cải thảo làm mới canh ghe rau muong khấu rau câu cafe Hanh Trứng cach lam cha ca ngan khoai tay chien gion ngon phÃƒÆ cà banh kem thom ngon muc nhoi bánh ngô chè chuối cốt dừa khoai lang nướng sốt kiểu Nhật khoai tây chiên Đồ uống giải nhiệt cách làm bánh rán lúc lắc nấu chè đậu xanh cách nấu canh cá trê dưa cải Đan cach lam ca ngu kho thơm món bún cà kho cháo nấu mè món nấm bánh quy mật ga ran Hải sản vỉa hè Hạ Long ngon quên dui Gà Làm sa tế bánh sữa chiên nhan dau xanh goi bo phung hy ngon ngô rán Bot bang Thái Lan mÃÆm lam mi hoanh thanh tuoi khoai tây bim bim diều 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung mÃƒÆ dut lo rau cu thao moc banh bong