Cách làm bánh khoai lang cơm dừa là món bánh được ưa dùng vào ngày mát trời, cực đặc trưng với độ giòn và hương thơm cuốn hút
Cách làm món bánh khoai lang tẩm dừa nạo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén dừa nạo
+ 2-3 củ khoai lang
+ 1,5 muỗng canh đường cát trắng
+ 1/8 chén đường nâu
+ 2 quả trứng
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ ⅔ (hai phần ba) chén bột mỳ
+ 1 muỗng canh bơ không muối
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế
+ dầu chiên

Cách làm món bánh khoai lang tẩm dừa nạo

Cách làm bánh khoai lang dừa

Bước thứ nhất(1):

Khoai lang đem rửa thật sạch đất bẩn bám bên ngoài rồi gọt bỏ vỏ.

Ngâm ngay vào chậu nước để khoai không bị thâm đen.

Thái khoai lang thành miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Cho khoai vào nồi nước và bắc lên bếp luộc chín.

Khoai chín, ta vớt ra, nghiền nhuyễn.

Bước thứ ba(3):

Cho dừa nạo vào âu khoai đã nghiên nhuyễn, thêm đường cát trắng và đường nâu vào, cùng chút nơ, muối, trộn thật đều.

Rây bột mỳ vào âu rồi trộn lại lần nữa cho đều, tránh để bột bị vón cục.

Để bột nghĩ chừng 10 phút.

Bước thứ tư(4):

Bắc chảo dầu lên bếp nấu sôi, múc hỗn hợp bột vào chiên, dùng thìa dàn mặt bánh xuống, chiên chín vàng 2 mặt bánh thì vớt ra là được.

Cách làm bánh khoai lang dừa không có nét gì mới lại, hương vị cũng không quá khác biệt, nhưng kết hợp này thực sự mang đến một trải nghiệm vô cùng thú vị cho người thưởng thức từ những nguyên liệu tưởng như rất thông thường này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Tương ớt muc chien an voi nuoc sot che nuoc banh da cách làm sữa chua không đường Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò Nau xoi mien xao thit trứng tráng huế cá đục Hùng atiso nui xào bò sốt cà chua cơm chiên thập cẩm Banh Bong lan bánh thịt măng muối chua cach lam nom thit bo Thanh Hóa cà nuc CÃƒÆ Kho tuong nước cốt ca hoi nuong tai ngon pa tê gan tết TOM súp bánh mì chiên giòn chè bột năng bọc heo quay Trẻ mứt trái cây cách làm cupcake ngon mâm cỗ truyền thống ăn chay bắp nấu cháo đậu hũ làm bánh rán ngon Món tây cach lam com chien kim chi chân gà ngâm mắm Trang Trí pha chế pate may vá cho mẹ salad gà rang me rau cu tron sườn ngon sườn non nướng chao pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ mắm tom cocktail vải bánh chưng thịt mỡ nau chao mẹ bánh sandwich cuộn Lam thach chãƒæ ngon áo cánh dơi Nấu cháo baking soda thích hợp Món chính banh bong LAN Dimsum cách làm sinh tố bò xào tôm xào bí đỏ hướng dẫn cắm hoa đẹp mứt khoai tây bò nướng Phô mai Con Bò Cười Thực đơn bữa tối cach lam com chien tom chiên giòn tia hoa hong cà basa kho cà ri bò Trâm Phạm muc xao dua chua ngot má ³ Áo bồng sua chua cách làm bánh quy bơ Cach lam banh mi ngot Cà ri vá chua Sắc màu gà không lối thoát Ca ri ga chum ếch rán mè cach pha sinh to trai hong thịt kho trứng vẠcơm niêu xôi trái cây kiểu thái Cây thông dòng sầu riêng canh bi cach chung mam sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ xào mề gà Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cách làm nộm chân gà rút xương canh chua ca loc bánh bông lan cach che bien gan ngong khoai tay chien gion Trà sữa tôm bọc vừng xối mỡ trái cây nhồi tôm sot banh mi Thịt kho vit nuong Thịt bằm công thức nấm kim châm hấp nước