Kẹo mè đen giòn tan thơm ngọt cắn đến đâu là thích thú đến đó. Hạt mè đen chứa khoảng 40 - 60% dầu, 22% chất đạm, ngoài ra còn có đồng, can xi oxalat
Cách làm kẹo mè đen giản đơn mà cực thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 120gr đường
+ 250gr mè đen

Cách làm kẹo mè đen giản đơn mà cực thơm ngon

Cách làm kẹo mè đen

Bước thứ nhất(1): Rang mè đen

– Bắc chảo lên bếp, cho mè đen vào rang chín thơm.

Bước thứ hai(2): Nấu đường với mè đen

– Đổ đường vào chảo khác, đun đường cho tan chảy đến khi chuyển màu vàng có mùi thơm thì đổ mè đen đã rang vào đảo đều hỗng hợp lên.

Bước thứ ba(3): Đổ kẹo ra khay rồi cắt miếng nhỏ

– Đổ hỗn hợp ra khay phẳng dàn đều cho nguội rồi lấy dao sắc hoặc kéo cắt thành miếng nhỏ xinh vừa ăn.

Kẹo mè đen xinh xinh với vị ngọt vừa phải cùng mùi thơm phức của mè đen chắc chắn sẽ là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn cho bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu thit bo uc Đu gà xào me trang trí nhà bằng hoa am thuc thit ga kem 3 màu que cách trộn gỏi sứa nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Mon khai vi banh flan voi bi do dưa chuột chiên giòn đậm đà chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành nấm xào chay gỏi cuốn cach lam xoai dam sua chua nhung mon xao cach lam banh my Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Banh nuong món salad cá cơm sốt me thit vit xien nuong Năm mới mon ngon tu thit bo cà chua dồi thịt Khai Vị cach lam thach ca heo củ khoai tà c mẹo vặt nhà bếp chocolate hình hoa hồng phô mai chiên giòn cach lam bun xao banh goi nam dinh ngon Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Đi kimchi Han Quoc banh trung thu nhan dua cách làm chè ga ran thom ngon kim cham xao dễ mở nau che voi nha dam nau xoi xoai ngon nau chao thap cam