Bánh mì xíu mại là món bánh sử dụng các nguyên liệu tương đối giản đơn, hương vị món ăn này cũng không quá mới lạ nhưng vẫn khiến nhiều người ưa thích
Cách làm bánh mì xíu mại cho bữa sáng đầu tuần thú vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram thịt heo xay
+ 1 quả trứng gà
+ 4 ổ bánh mỳ
+ 2 trái cà chua
+ 200 gram củ sắn
+ Hạt nêm, dầu chiên, tiêu, hành lá
+ 2 muỗng cà-phê bột bắp, 2 muỗng súp sốt cà chua, 1 muỗng cà-phê màu điều

Cách làm bánh mì xíu mại cho bữa sáng đầu tuần thú vị

Cách làm bánh mỳ xíu mại

Bước thứ nhất(1): Sơ chế củ sắn

  • Dùng dao gọt bỏ vỏ củ sắn rồi thái sợi, để riêng.
  • Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi.
  • Cho củ sắn đã thái vào nước sôi trụng qua sau đó xả lại bằng nước sạch.
  • Vắt ráo củ sắn rồi xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm sạch hành

  • Hành là sau khi nhặt và rửa thật sạch, thái riêng phần đầu trắng và hành lá.
  • Cắt nhỏ hành, để riêng.

Bước thứ ba(3): Thái cà chua hạt lựu

  • Cà chua bỏ núm, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ dạng hạt lựu.

Bước thứ tư(4): Trộn hỗn hợp thịt

  • Cho thịt heo vào âu lớn, tiếp tục cho thêm lá, 1/ 2 số bột bắp, chút hạt nêm, tiêu sao cho vừa miệng rồi đập trứng gà vào, đánh đều lên cho hỗn hợp quết dính là được.

Bước thứ năm(5): Hấp xíu mại

  • Viên hỗn hợp thịt ở Bước thứ tư(4) thành những viên nhỏ hình trò, bày lên đĩa hấp.
  • Cho đĩa vào xửng hấp và hấp chín.

Bước thứ sáu(6): Sốt xíu mại

  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành lá, cho cà chua băm vào xào, nêm hạt nêm, tiêu vừa miệng.
  • Cho tiếp sốt cà chua vào, xuống bột năng, cho thịt hấp vào, om khoảng 5 phút.
  • Dùng xíu mại khi còn nóng cùng với bánh mỳ và dưa leo.

Bánh mỳ sốt xíu mại cũng có thể dùng kèm với khoai tây chiên giòn sẽ quá ngon miệng, ngoài ra, sau khi ăn bánh mỳ có thể dùng hoa quả để tráng miệng nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki < món mực xào"label" style="background-color: #92FA7F" href="/index.php?q= Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt"> Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc từ thịt gà mon trung cuon cách làm pizza cách nau ăn cách pha trà chanh leo trái vải cach lam sa te toi ot cach chon mit ngon côm ruơu chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.