Cách làm bánh flan sô cô la

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên ,phải nghiền nhỏ socola rồi cho vào một tô lớn. Sau đó rót kem tươi vào nồi, đun trên lửa vừa, khi thấy kem sôi lăn tăn thì tắt lửa.Tiếp theo các bạn hãy đổ phần kem tươi vào tô đựng socola rồi chờ trong khoảng 1 phút thì ta khuấy đều, đợi khi có hỗn hợp sánh mịn vào nhau rồi cho hỗn hợp này vào nồi kem tươi đã đươc nấu nóng.

Bước thứ hai(2): Tách trứng làm 2 phần lòng đỏ và lòng trắng. Ta chỉ lấy phần lòng đỏ nhé. Tiếp theo hãy đánh tan lòng đỏ trứng rồi rót một ít hỗn hợp kem tươi – socola ở trên vào trộn thật đều. Khuấy đến khi nào chúng tan hết vào nhau.Đổ bát trứng đã được trộn thật đều lên nồi kem tươi – socola ở trên và tiếp tục khuấy.

Bước thứ ba(3): Cho thêm bột cacao và đường vào nồi kem tươi đang đun, khuấy cho tan. Đợi 5 phút, khi thấy hỗn hơp đặc lại thì thêm chút muối và vani vào và khuấy đều lần cuối.

Bước thứ tư(4): Rót hỗn hợp ra các cốc nhỏ dùng để nướng  và bạn có thể trang trí thêm cho chiếc bánh trở nên xinh đẹp hơn nhé.Tiếp theo hãy đặt các cốc vào một khay nướng rồi đổ nước sôi cao khoảng ½ (một phần hai) khay. Công việc cuối cùng là đưa khay vào lò nướng và điều chỉnh để lò nướng ở mức 150 ⁰ C. Đợi trong vòng 30 phút thì lấy khay ra khỏi lò thôi nào. Bây giờ thì cho bánh nguội bằng cách cho ngay vào ngăn mát ở tủ lạnh và sau khoảng 1-2 tiếng thì chúng ta đã có thể thưởng thức món bánh quá ngon này rồi.

Cách làm bánh flan sôcôla  thật giản đơn cho các bạn gái thích làm bánh. Các bạn hãy làm bánh flan sôcôla  để tặng cho gia đình và những người thân của bạn nhé. Tôi tin chắc rằng món bánh flan sôcôla  sẽ làm hài lòng tất cả các bạn với hương vị đậm đà, hấp dẫn cũng với cách làm cực kì dễ dàng, nhanh chóng.