Bánh crepe nhân tôm thịt là một món ăn chơi có hương vị tương đối mới lạ, đem đến những trải nghiệm độc đáo cho người thưởng thức, đồng thời cũng là trải nghiệm mới
Cách làm bánh crepe nhân tôm thịt độc lạ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250ml nước
+ 4 quả trứng gà
+ 50 gram bột năng
+ 50 gram bột mì
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
+ Nhân bánh: 300 gram tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen, 100 gram thịt xay, 100 gram giá, 1 trái ớt, 100 gram măng tây, 20 gram ngò, 50 gram đậu phộng, 1 muỗng cà-phê hành tỏi xay, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, Vài nhánh ngò, ớt sừng cắt sợi, dầu chiên

Cách làm bánh crepe nhân tôm thịt độc lạ

Cách làm bánh crepe tôm thịt

Bước thứ nhất(1): Làm vỏ bánh

  • Đập trứng vào bát, đánh tan đều.
  • Dùng rây lọc bột mì, bột năng và muối cho mịn.
  • trộn thật đều trứng với hỗn hợp bột để tạo thành khối đồng nhất.
  • Để bột nghỉ 10 phút trước khi tráng bánh.

Bước thứ hai(2): Tráng vỏ bánh crepe

  • Cho chút dầu chiên vào chảo chống dính, đổ một thìa nhỏ bột vào chảo, tráng thật mỏng.
  • Tráng bánh đến khi thấy 2 mặt vàng đều là được.

Bước thứ ba(3): Làm nhân bánh crepe

  • Ớt rửa thật sạch, thái sợi, để riêng.
  • Măng tây làm sạch, đem chần nước sôi cho chín rồi thái khúc.
  • Đậu phộng rang vàng, xát sạch vỏ.
  • nấu nóng dầu trong chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm.
  • Cho tiếp tôm, thịt vào xào chín, nêm hạt nêm, giá, măng, trộn thật đều, tắt lửa.
  • Trải bánh ra, múc nhân bánh vào, thêm ớt, ngò, đậu phộng, sau đó cuộn lại.

Bánh crepe nhân tôm thịt ngon nhất là dùng khi còn nóng, vỏ bánh mỏng mềm, giòn ngon, phần nhân đậm đà quyến rũ, vừa hấp dẫn, vừa có nhiều dưỡng chất có lợi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc