Cách làm bánh chuối hấp ngon, dai, mềm, ngọt và lạ miệng là những tiêu chí mà đầu bếp xin đảm bảo với các bạn. Món bánh chuối hấp nước
Cách làm bánh chuối hấp bột năng dai dai lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả chuối tây chín
+ 170ml nước
+ 50 gram đường cát
+ Lạc rang, nước cốt dừa
+ 100 gram bột năng
+ Vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Cách làm bánh chuối hấp bột năng dai dai lạ miệng

Cách làm bánh chuối hấp ngon

Bước thứ nhất(1): Các bạn bóc bỏ vỏ chuối rồi thái thành những khoanh tròn chừng 1 cm. Tiếp theo cho lên bếp một nồi có khoảng 170ml nước nấu sôi rồi cho chuối vào luộc đến khi sôi lại chừng 3 phút. Sau đó trút chuối ra để cho ráo và các bạn nhớ giữ lại phần nước luộc nhé! Đợi nước này nguội rồi cho đường+ bột vào khuấy đều cho tan tiếp đó ta thêm vào 1 muỗng canh nước cốt dừa quậy cùng. Ngoài ra để cho món ăn có màu đẹp các bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé!

Bước thứ hai(2): Lấy khuôn hấp ra dùng cọ quét lên trên một lớp dầu chiên mỏng rồi xếp chuối vào và đổ bột ngập mặt chuối sau đó cho vào nồi hấp. Các bạn căn khi nào thấy bánh trở màu trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, tương tự cứ làm như vậy cho đến khi hết các nguyên liệu.

Bước thứ ba(3): Lấy bánh ra khỏi khuôn và dùng dao sắc mỏng để lấy bánh ra rồi cắt miếng vừa ăn. Rắc lạc rang đã đập dập vào dĩa rồi cho bánh chuối lên và rưới thêm nước cốt dừa. Vậy là có thể thưởng thức.món bánh chuối hấp quá ngon rồi đấy!

Món bánh chuối hấp sẽ khiến bạn không thể dừng lại khi ăn, ăn rồi lại muốn ăn nữa bởi sự mới lạ của nó. Cách làm bánh chuối hấp bột năng lại không khó, nguyên liệu dễ mua và lại rẻ nữa thì cớ gì mà không làm để cả nhà cùng thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine HÃ ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn