Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

SÃƒÆ 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô bắp bò kho khế món bò Bùn bo nhÃƒÆ cách lảm thịt quay GIÒ nam ga Ngất ngây trước món ngon truyền thống mát canh ga nuong cay han quoc xinh dầu cá omega 3 tế bào não Những thực phẩm không nên ăn khi đói chiên chim trÃ Æ chanh nau an ngon cach lam nom sua nước pháp bun hai san ngon cánh gà chiên mon ca hap ngon vừng tÃƒÆ hố canh mướp đắng nhồi giò sống cÃƒÆ basa lãng mạn nấu mì cách pha muối chanh ớt chăm sóc sắc đẹp nau An ngon xa lach sua ngon Mì Reeva 3 miền chay lá đa giá đỗ sạch cach nau canh duoi bo mận và vải trung duc rau cu dau ep cach lam banh troi cocktail Quang Trung bánh gato sinh nhật ca hoi cach nau che vai hat sen cách nấu chè đậu xanh sữa dừa BO KHO ca keo kho to bò xào kim chi cach nau sup gan vien ngõ cach so che và luoc long lon Vitamin C bảo vệ da lam banh bot đậu hũ hấp Cơm gà nướng goi xoai voi oc ngon mon oc gã lollipop mứt tép bưởi giảm cân các món ngon từ sườn các món canh canh cá lạ miệng mực chiên bánh táo kho giò heo soda cach nau che nep cam dau van trang cach lam canh ga sapo bánh cuộn đỗ xanh trung cuon tom hap nắng lẩu canh chua dễ nấu món ngon mỗi ngày cách làm nộm rau rút ức gà Ngon miệng với lẩu chua cá bớp video thầy canh sung ca bong lau tảo đỏ tế canh cua khoai so rau rut ân thuc canh hen ngo mung nem chiên giòn snack mít sợi Chuẩn nhan cookie blended nướng thịt nuong Pina Colada Muffins sirup mint Ca trung kho tieu Bánh ít trần nhân tôm thịt banh bot Chiên Bun thit nuong Fruit roll ups Sinh tố Đậu hủ che bo mit cá hồi sốt kem nau che khuc bach dây nÂu ăn ã½ kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân soup khoai Kho qua ham rau cau hai mau ngon canh giá đỗ bữa sáng nhanh cho bé GÃƒÆ cocktail xanh sot teriyaki Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài Nộm dưa leo cach lam banh khoái Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp