Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

đậu hũ sốt mắm cay dá n sa lát lê táo đùi vịt nhồi rau củ nướng Bánh cam mặn lam sinh to dua bo cách làm kem bạc hà bánh bông lan sữa tuần HƯỚNG phẠnem tai cuon banh trang ngon Cà Nuong cách làm mocktail Thổ mắm ruốc tươi Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị cháo trứng Giòn giòn các món ăn chơi cã lóc kho tộ Mong bánh bông lan matcha bí xào Buổi ca kho tộ Hạt sen sau dồi mon nom công thức nước chấm chua ngọt chả cá rô phi chiên giòn pate gà cà chua chiên cac thịt xiên que Cách làm dừa nem tôm chiên che san day thom ngon thịt ba rọi nấu mía Sa Tế tôm nui xào chay sách ngo rang luon nuong sot cay dâu tằm làm mứt thịt vo đậu hũ bit têt bò Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn miếng ga mieng chè chuối khoai cách làm pizza calzone ca phao muoi bánh kem dừa mi xao quả đu đủ sago gula melaka cơm công sở Nếm nước ép dưa leo dau hu nhoi sen công thức canh chua bông điên điển cà chua nhân thịt bằm trái chanh cac mon an tu cua be Canh chua cá linh ngon bất hủ ga sot cay món tép ngon cách làm gà kho tiêu món cơm giấy dán tường nộm xoài cá chiên salad lạc xoài mi cuon tom chien Dạo canh kim chi bò hầm thanh mát tài nấm xào thịt nạc món mặn thịt gà bánh ít Ot Da Lat nhoi nuong bánh socola Món ăn ngon từ côn trùng việt Nam List Chả làm bánh ran cá nướng sa tế thit heo ngâm nước mắm Phồng bánh trôi nước công thức chả cua thịt nướng mùi ĐÀO xúc xích xiên nướng xuc xich nuong chiên xù khoai rau củ xào châu đỗ xanh lọn cách ngâm trà đào ca ri ga kieu thai phát bánh quy bơ vòng xoáy Món My y lam banh macaroon Góc cãch làm đậu hủ hồng khô bánh mì vị mocha Ăn bánh sắn nhớ miền trung du mi ngao duong bánh táo dễ thương NẠp xoi boc nhan thap cam chien gion khoai tây xào thịt cu sen kep thit ngon rau câu dây tây kho khổ qua Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa cách làm món trứng kho Trứng kho nước