Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

muối hành xoi suon 膼岷璵 tự làm lạp cu sen xao cuc vu canh cai chua ngon rau má bo xien nuong thom ngon soda trai cay banh flan jelly thom ngon xúp tôm nấm bắp cach lam long nhoi mon nom nước chấm tương ớt bánh mật che dau tran chocolate khúc cây chiên chả tôm là cơm chiên gạo lứt lạp xưởng TRỨNG CÚT XÀO ME H宀 mong tay hap cua rang trung xao me ngon Hạn mot nang Kem dâu canh bí đỏ nấu thịt băm thit rang tom oc nhoi hap xa banh bao sua thịt bò xào bông mướp Ca loc ẫm thực cach lam sup ga nam huong chè gạo nếp cucake dau cam Ra đảo ăn ốc cùi chả thịt heo bằm Lưu luyến món Vit tiem canh chân giò một bữa no nuong thit góc chuối bọc nếp nướng mi chay cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím oc voi voi vit nuong tam mat ngon ga xong khoi BUN salad cai mam bo ngon Cốm ca phe kem ngon măng kho thịt bò cach lam banh nhan mon Nhat rau rừng kho quẹt Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cách làm thiệp thở rau ngót nấu canh cua gà chiên xù những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng mứt hạt sen khô Cách làm dâu tây nhồi kem gà sốt rượu vang Canh rau ngót Khóm Kh茅o Tay banh tom chien khoai bạch tuộc xào cach lam banh u nhan chuoi mam ruoc kho thit Sức hấp dẫn của món ăn Nhật cá nheo kho với thịt xoai xanh banh khoai lang mùa lạnh tôm cuốn thịt thịt ba chị Là m món cuốn ngon dồi thang long Copenhagen con ốm cũng thèm banh mut dau Trứng ap thao cơm chiên ngũ sắc thưc don mon ngon thit luoc cuon banh trang coxinha nhan pho mai banh chocolate giong nui lua Thành sốt cà chua ến chuối nướng lưỡi heo xào sả riềng thịt gà xào bông cải kho cà da trâu xào rau muống chè hạt sen cốm 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa World Cup xiên que nướng mè Bánh mì trứng ốp la Khoai lang ngào đường Cá điêu hồng nướng chanh dây bún mộc canh cá nấu măng bánh kho ca loc voi canh nam kho Che dau đen lam sua chua ngon Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon diy lam sushi gac ca thu kho ca chua món ăn sản phụ Cá quả