Hướng dẫn làm BÁNH TIRAMISU với cách làm không thể giản đơn hơn mà vẫn tuyệt ngon! Công thức làm bánh Tiramisu "lười" đảm bảo ngon tuyệt
Làm BÁNH TIRAMISU siêu tốc mà quá ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Tiramisu:

400 gram bánh Sampa

400ml cà phê đen pha đặc

60ml rượu Rum

4 lòng đỏ trứng

180 gram đường cát

250ml pho mát mascarpone

500ml kem tươi whipping cream

3 muỗng ca-cao bột





Cho kem tươi đã để thật lạnh ra âu đánh bông rồi cất vào tủ lạnh cho kem khỏi chảy.




Cho trứng vào bát nhôm. chuẩn bị sẵn một nồi nhỏ với một chút nước sôi, sao cho khi để bát nhôm lên nồi mà bát không chạm nước. Đun nước sôi rồi vặn lửa nhỏ. Cho đường vào bát trứng, khuấy đều. Để bát lên nồi nước sôi, liên tục khuấy khoảng 7-10’ cho đường tan hẳn và trứng dần đặc lại. Lấy bát đựng trứng ra, dùng máy đánh kem đánh bông lòng đỏ trứng.




Cho mascarpone vào cùng hỗn hợp lòng đỏ tiếp tục đánh cùng.




Đánh cho tới khi thấy hỗn hợp bắt đầu bông lên, đặc lại thì dừng.




Dùng kem tươi trộn với số lòng đỏ đã đánh, sau đó để lạnh.




Cà phê hòa với rượu, khuấy đều.




Sau đó nhúng nhanh bánh Sampa vào hỗn hợp café.




Xếp bánh đã nhúng café vào khuôn tạo thành 1 lớp, sau đó cho hỗn hợp kem trứng lên, rồi lại tiếp tục 1 lớp bánh, 1 lớp kem cho tới khi đầy cốc bạn nhé!




Cuối cùng thì rắc bột ca cao lên trên cùng là xong rồi. Để bánh Tiramisu vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng trước khi ăn.


Món bánh Tiramisu ngọt ngào này chắc hẳn sẽ khiến bạn khó có thể chối từ, kem béo ngậy, thơm lựng mùi café tan trong miệng sẽ làm bạn nhớ mãi không quên. Và thay vì làm bánh vào khuôn, khi ăn phải cắt thành từng miếng khá khó khăn vì bánh quá mềm, với cách làm bánh Tiramisu "lười" vào những chiếc cốc thế này, bạn có thể dễ dàng mời ngay mỗi người trong gia đình một phần bánh thật thơm ngon!



Mong các bạn thành công và có món bánh Tiramisu "ngon bá cháy" này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ý món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt kem tiramisu bánh tiramisu

Cách làm chả cá cach lam banh sau rieng kem Mộc Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng sinh to cherry ngon tiramisu vị cà phê khoai tây xóc muối ớt kho nước dừa sữa chua dầm chuối heo Quay Coquille Saint Jaques cá basa kho gừng mon kem socola cu sen nhoi com mat ong tôm xào thập cẩm Thành 2016 sua ngo lam tom nuong hat sen cầy đêm trứng muối chiên cơm đâu hũ Các món ăn ngon ở Đà Lạt rau câu trái vải cá ngừ hộp sốt mayonnaise bông so đũa nấu chua Món nhậu ngon hoa lan mon ngon voi ca tim loi bánh cookies dâu mứt dừa gà sốt cà món ăn dặm cho bé gừng kho đùi gà cảm hứng Sáng văn rau cuốn tôm rang me há cáo chiên tra sửa kem vanilla vani cách làm Hà Ly bánh mì nướng mè sườn thăn khoai lang bọc dâu cách làm tôm chiên xù kem ốc quế mon bun quả gấc tôm kho nấm keo lac bánh tráng trộn thuốc ngậm chữa ho DÃƒÆ u Chạch một nắng nướng Phù Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm chè sương sáo Pate gan banh su kem spaghetti banh ngon cac mon an ngon Banh trang cuốn cocktail bông asito đỏ xôi màu tím kem dứa suon heo nuong mat ong rau luoc cham mam kho tự làm kem chuối tép ram thịt thit heo kho gung cach nau cà ri gà cach lam mien nau tom tự làm xúc xích cà tím 4 món Nghêu Áo lam tom sot me cach lam banh chuoi nep dua banh da lon Món gì nuôi dưỡng tinh binh Mẹo chế biến rau ngon không mất chất Cách ngâm chanh mật ong trị ho miley cyrus Rau ngổ Mùa Hè che dau den thom ngon Bánh gato Thập Cẩm meo vat canh sung tuong me ngon mau hoa do Chi礙n tôm viên tac honey goi hoa chuoi rau câu giòn bí chiên xù cà há i Tuong ngọt nấu tôm khoai nướng sốt kiểu nhật lam cÃƒÆ cang ghe sot me thịt nướng bánh bí ngô chiên rau củ chiên thit ba chi Su tom nuong hat sen ngon mọc tôm com chien xa xiu món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên Cach Lam Trung GA Nuong