Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng, người lớn và trẻ nhỏ đều mê.- Emdep.vn
Làm bánh sữa chiên giòn ngon mê tơi!

  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Nguyên liệu làm bánh sữa chiên:  (Đủ làm ra 12 chiếc bánh có độ dày 2 cm, chiều dài 5 cm) + Sữa tươi không đường: 250 ml (đầy 1 cốc thủy tinh) + Bột ngô: 30gr + Đường nâu: 20gr  + Trứng gà: 1 quả + Bột mì để lăn bánh (Một chút) + Đường nâu trộn bột quế để lăn bánh: một chút + 1 thanh quế dài khoảng 5 cm Cách làm bánh sữa chiên:  Bước thứ nhất(1): Cho 50 ml sữa (1/5 (một phần năm) cốc) vào bát con, đổ 30 gram bột ngô vào khuấy đều.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   chuẩn bị sẵn một khay/đĩa có lót miếng ni lông sạch hay màng phủ thực phẩm. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ hai(2): Đặt nồi lên bếp, đổ nốt 200 ml sữa còn lại vào nồi, cho tiếp 20 gram đường nâu, 1 thanh quế (và vỏ chanh vàng nếu có), đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho tan đường và để sữa không bị bám cháy ở đáy nồi.  Khi sữa nổi bọt lăn tăn, vớt thanh quế ra. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   - Lấy bát sữa đã hòa bột ngô ban đầu, khuấy đều một lần nữa trước khi đổ vào nồi sữa. Liên tục khuấy sữa đều tay theo một chiều cho tới khi thấy nặng tay, sữa đặc sánh dẻo lại thì tắt lửa. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp sữa ra khay có lót sẵn ni lông.  Gấp đôi miếng ni lông phủ lên mặt hỗn hợp, dùng tay ấn nhẹ dàn đều thành hình chữ nhật với độ dày khoảng 2 cm, gấp các cạnh ni lông vào với nhau và xếp vào một cái hộp/khay có kích cỡ tương ứng. Đặt hộp vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2- 4 tiếng đồng hồ.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ tư(4): Sau 2 tiếng, lấy miếng sữa ra khỏi hộp, bóc bỏ lớp ni lông và đặt lên thớt, dùng dao cắt thành miếng to nhỏ tùy theo ý thích.    Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ năm(5): chuẩn bị sẵn 1 bát trứng đánh tan, 1 đĩa bột mì, 1 đĩa đường nâu trộn bột quế. - Nhúng từng miếng sữa vào bát trứng rồi lăn qua đĩa bột mì, xếp ra đĩa có lót miếng ni lông sạch. Làm bánh sữa chiên giòn ngon mê tơi!   Bước thứ sáu(6):  - Đặt chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu với lượng đủ ngập mặt miếng sữa, vặn lửa vừa phải.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   - Khi dầu nóng, thả từng miếng sữa đã được lăn bột vào chiên vàng bốn phía, thời gian chiên khoảng 3-4 phút. Thấy bánh có màu hơi xém vàng thì gắp ra đặt lên giấy thấm cho ráo mỡ. Sau đó lăn bánh vào đĩa đường đã trộn bột quế, xếp ra đĩa, ăn nóng. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Món bánh sữa chiên giòn là món ăn đường phố nổi tiếng của Tây Ban Nha. Thưởng thức bánh một cách đúng điệu, bạn cần ăn ngay sau khi vừa làm xong, để đảm bảo độ nóng giòn của vỏ ngoài và độ mềm mát của nhân sữa bên trong.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng. Chúc bạn thành công với cách làm bánh sữa chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh sữa sữa chiên bánh sữa chiên món ngon mỗi ngày cách làm bánh kem chiên

bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại