Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Ngày sắp đến gần, bạn đã chuẩn bị sẵn những món quà đặc biệt nào để dành tặng cho “người ấy” trong một dịp hết sức đặc biệt này? Xin giới thiệu với các bạn bí quyết làm bánh ga-tô với sô-cô-la hết sức đặc biệt.
Làm bánh sô-cô-la

Thành phần

  • 100 g sô cô la đen loại 70%
  • 4 thìa bột ca cao
  • 50 g đường
  • 50 g
  • 1 quả trứng
  • 2 thìa sữa

Hướng dẫn

  • 1. Tán nhỏ sô-cô-la.
  • 2. Thông thường, những thỏi sô-cô-la nguyên chất rất cứng bởi vậy bạn hãy dùng một chiếc dao răng cưa để xắt nhỏ. Nhớ là đặt nghiêng dao khi thái, để sô-cô-la cứng có thể đuợc cắt thành những mảnh vụn.
  • 3. Có nhiều cách để làm sô-cô-la chảy thành dạng sánh, nhưng quan trọng là làm sao để sô-cô-la khi chảy ra phải thật mịn, không bị xuất hiện những hạt bột sô-cô-la bị đọng lại. Điều này đòi hỏi đôi bàn tay khéo léo và sự điều khiển nhiệt độ thành thạo. Bạn có thể bỏ sô-cô-la đã tán vụn vào lò vi sóng và quay ở nhiệt độ thấp từ 30 giây đến 1 phút.
  • 4. Sô-cô-la dạng sánh có thể trộn với kem sữa tươi đã đánh bông để làm kem cho bánh sô-cô-la, để bắt thành hình hoa trang trí, và đặc biệt là để viết chữ lên mặt bánh.
  • 5. Sau khi đun chảy sô-cô-la nguyên chất hoặc đã trộn với kem sữa tươi, ngay khi hỗn hợp còn sánh và ấm, hãy tiến hành phết kem, bắt hoa và viết chữ, vì nếu không, sô-cô-la sẽ đông lại rất nhanh.
  • 6. Những dòng chữ mảnh dạng Happy Valentine sẽ được thực hiện rất dễ dàng nếu bạn nắm được bí quyết. Hãy đổ sô-cô-la khi còn ấm vào một chiếc lọ nhỏ có nắp nhọn (dạng như thuốc tra mắt). Sau đó, bạn chỉ cần thao tác như đang viết bình thường với một cây bút có mực bằng sô-cô-la. Nhớ là bóp nhẹ vào lọ đựng trong quá trình viết để sôcôla ra đều, dòng chữ của bạn sẽ đẹp hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn