Những chiếc bánh quy với hình bông hoa xinh xắn thơm mùi bơ khi ăn nghe giòn tan sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với trà hay cà phê mỗi khi nhà mình có khách. Làm bánh quy đẹp mắt, ngon miệng
Làm bánh quy đẹp mắt

Nguyên liệu - cho khoảng 30 bánh:

- 62 gram bơ mềm - 50 gram đường bột - 100 gram bột mì - 1 muỗng canh syrup - 10 gram đường hạt to để phủ bánh.  
  Bước thứ nhất(1):   Trong một tô lớn cho đường bột, bột mì và bơ vào. Dùng tay nhào bột dính lại như hình.
  Bước thứ hai(2):   Cho syrup vào.
    Bước thứ ba(3):   Nhào bột thành một khối mịn.   Mang bột vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 giờ cho bột cứng  lại. 
  Bước thứ tư(4):   Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và chuẩn bị sẵn cán bột. Phủ một lớp bột áo lên bàn và cán mỏng khối bột.
  Bước thứ năm(5):   Dùng dụng cụ cắt bánh quy, cắt bột thành từng chiếc bánh hình hoa như thế này nhé. Nếu bạn có dụng cụ cắt bánh quy với nhiều hình khác nhau bạn có thể tùy biến thành nhiều hình bánh cho phong phú.   Chỗ bột còn thừa bạn tiếp tục vo viên, cán và cắt nốt đến hết.
  Bước thứ sáu(6):   Cho  lên khay bánh và phủ thêm lớp đường hạt. Lại cất vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
  Bước thứ bảy(7):   Mang bánh vào lò nướng nhiệt độ 180ºC khoảng 12 - 15 phút, bánh chín vàng đều mang ra chờ nguội cất vào lọ dùng dần.
Thành phẩm bánh rất giòn, thơm dùng kèm với trà cà phê thì không còn gì tuyệt bằng!     Bánh thơm mùi bơ, khi ăn nghe lạo xạo tiếng đường rất thú vị. Vào mùa đông bạn có thể rắc thêm chút bột quế khi làm bánh, bánh sẽ có mùi quế thơm vô cùng ấm áp và dễ chịu.     Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh món ăn vặt món tráng miệng trà cà phê

cách làm món canh hến nấu chua nấu phở bò ngon bánh dứa chiên giòn cá bac má kho măng dua mon cu hoi bí quyết làm cơm gà ngon spaghetti chay bún chả nướng cháo óc heo món ăn dạ dày thịt bò củ sen xôi ngô hạt tôm sot chanh day mắm cái cach lam che sau nấu cháo thịt canh cà chua cá lóc cach nau canh chua muc ngon pho xao kieu thai phô mát cuộn trái cây dau phong quà hoa hậu hoàn vũ Quyến bún xào tôm TÃƒÆ mon ăn viêt cá thu nướng lá chuối giò thủ cach nau sua ngo chả cá basa cơm cháy granita kem dua hau muc nhoi pizza mi goi bò lúc lắc hàu cuộn nấm trái thơm phở thịt bò viên trai mam xoi sai lầm bánh mì kẹp bắp Món suon non sốt me cá basa salad dua chuot công thức bánh oreo chiên ổi bánh nhân đậu đỏ yaourt ech dong kho mia ngon Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chiên omega măng chua Lau gà ga kho cay goi cu cai những món canh ngon Canh cải thảo nấu lạc rang Chè đậu đỏ mÃƒÆ t day nấu ăn trứng cuộn rau thit ngà m nuoc mẠm mon ăn cach nau chao bo kho rau câu hoa quả Bánh bia bò chiên salad cÃƒÆ chua Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng Che dau trang CHA bánh cupcake đơn giản ếch nấu coca Banh Bong lan thit kho khoai tay cach lam ca tim cach nau gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên nấu chè sago công thức gà xào cay chuoi dot ngon bánh dầy tái cà nom ga xe phay meo lam bep cua cua rang me me hải sản banh pudding rô phi hấp gừng cá thu sốt me món chiên Hằng MT Hau bánh mì dừa ca com kho Com chien duong chau Món tôm rim gà xé chua ngọt Ke salad cá ngừ cha hai san sot ot làm ruốc công thức cocktail bụp giấm ích lợi quả me banh chocolate trai cay sản phẩm sáng tạo cách làm kem ngó Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài bánh flan vị cà phê thịt bò Khấu đuôi nhồi thịt chiên giòn nóng chè thạch sữa spaghetti sốt ngao súp thịt gà bắp cải cahc lam banh bao ngon cach nau bún riêu cua món lạ tết gấp khăn thành túi đỗ Gà nhồi luon nau chao mon an gia dinh