Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm bánh nhung đỏ tuyệt ngon

Đầu bếp bánh Teh Chee Fook (khách sạn 5 sao Equatorial Saigon) sẽ giúp bạn thực hiện phần bánh, còn phần vỏ và kem để bạn tha hồ thổi các ý tưởng sáng tạo của riêng mình.
Làm bánh nhung đỏ tuyệt ngon

Bạn là một bà nội trợ đảm đang làm được cả bánh kem cho những dịp đặc biệt trong gia đình? Nhưng cũng lắm lúc các bà vợ đảm phải vò đầu bứt tai không biết chọn công thức nào. Đầu bếp bánh Teh Chee Fook (khách sạn 5 sao Equatorial Saigon) sẽ giúp bạn thực hiện phần bánh, còn phần vỏ và kem để bạn tha hồ thổi các ý tưởng sáng tạo của riêng mình.


 

 Làm bánh nhung đỏ tuyệt ngon
Khâu nướng bánh rất quan trọng, nếu không cẩn thận bánh sẽ bị khô - Ảnh: Đào Ngọc Thạch
 

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg bơ lạt

- 1,35 kilogram đường

- 14 quả trứng

- 1,2 kg bột mì

- 30 gr bột nở

- 15 gr bột soda

- 100 gr dấm trắng

- 500 gr sữa tươi

- 25 gr  bột ca cao 

Hướng dẫn cách làm::

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.

- Cho bơ và đường vào khuôn bánh có đường kính 20 cm, cao 10 cm, đánh cho đến khi ngả sang màu vàng nhạt. Thêm trứng vào từ từ, tiếp tục đánh.

- Cho thêm bột mì, bột nở, bột soda và bột ca cao vào, tiếp đến là  dấm trắng, va-ni và sữa tươi. trộn thật đều.

- Nướng ở nhiệt độ 180 độ C, khoảng 45 phút 

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh, bánh kem, bánh nhung đỏ

Những Bài Đã TìmMứt Dừa Tăm Mứt dứa - thêm món mứt hoa quả đổi vị nào Cách làm mứt dừa thơm giòn ngon ngọt cho cả nhà thưởng thức ngày Tết Mứt dứa thơm lừng Mứt dứa thơm ngon cho bữa sáng Mứt dừa thơm ngon Cách làm mứt dứa (thơm) thanh thanh hấp dẫn ngày Tết Mứt dừa trà xanh quá ngon, làm mứt dừa trà xanh cho ngày Tết giản đơn. Cách làm mứt dừa trà xanh quá ngon Mứt dừa trà xanh Cách làm mứt dừa vị atiso đỏ ấm áp cho ngày Tết Mứt dừa vị cam quá ngon, hướng dẫn cách làm mứt dừa vị cam giản đơn. Cách làm mứt dừa vị cam ngon lạ cho ngày Tết Cách làm mứt dừa ngon nhất, làm lần đầu là thành công Cách làm mứt dứa viên quá ngon CÁCH LÀM MỨT DỨA vừa đẹp vừa ngon lại giản đơn dễ dàng Cách làm mứt dừa Mứt dừa Mứt dừa Mứt dừa

gà hấp lá chanh Cách kho ca bánh flan caramen nấu chè thit chung mam tom Nấu Ăn cookies hình trái đào tiên cà bát hấp hành Món Luộc làm hoa giấy mon banh quy nuoc dau tam mat dưa tã³c khai vị bánh bao nhân khoai lang tím bún trộn thịt heo bằm tôm lột nướng xiên cach lam canh cach lam trung ca chien nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn sua trung Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố cach lam banh mi kep ca ngu dong hop kem bưởi muối vừng lạc do uong mua he bí ngô đút lò ga xao khe ốc hương Sáng tạo hay ngô chiên giòn phÃƒÆ cach lam mi den han quoc canh la lot lam vit tiem dac biet Video làm sinh tố dâu bóc mon che long nhan dau xanh mẹo vặt nhà xinh dan ao chao tom nuong mia ngon mái tóc trái dừa cách làm bún tôm rang bơ thì là công thức nấu ăn Lòng lợn luộc cach lam tom hap trung suon xot chua ngot canh ga nau gung ngon món ăn từ tôm cha gio hai san bun rieu sườn heo kho thạch sữa cà phê Bánh mận cach lam cac mon tron sẠn bánh xoài chín bánh đám cưới hu tieu kho 7 Ä n cach lam mi xao bo ngon bánh cỏ bốn lá Thuỵ Sĩ Món giò mon an ngay le canh thịt bò chè trôi nước matcha tra sam bong cuc nhan nhuc pha trà cách làm pudding dâu tây Eva Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh lam banh ngay Tet Vua Cách làm bánh tai heo bò xào rau củ banh khoai mon sầu cach nom rau muong Xoi la canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang cach lam mien tron han quoc mứt trái tắc bánh căn bo mau sashimi ngon miệng gà rang nhúng dấm đậu hũ chiên trứng thịt giày dép thịt heo xào cay củ cải đường làm bánh ngà pho mai ngon Hùng tự làm bánh chocopie cách chưng mắm suon sot me ngon thịt heo sốt khóm gà xào me sữa trộn bánh quy thát hen Cách lam rau cau đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu mon thit kho ngon salad hành tây dưa leo Ốc bươu chiên giòn làm trà đào Phơ Mứt dua Canh chua cá Thịt sinh to sua chua thanh long