Hem cần máy đánh trứng mà bánh vẫn ngon như thường.
Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Bột nở 8 Gr
  • Muối 3 Gr
  • Mật ong 65 ml
  • 60 Gr
  • Sữa tươi 65 ml
  • Trứng 1 Quả
  • Nước chanh 30 ml
  • Một chút vỏ chanh nạo nhỏ một ít
  • Nho khô 70 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy bơ và mật ong. Chỉ được đun nhỏ lửa thôi. Đồng thời trộn thật đều bột mì, bột nở và muối. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

2

Đánh tan trứng với sữa, nước chanh và vỏ chanh ở một cái bát khác. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

3

Đổ hỗn hợp trứng vào trộn thật đều với bột. Trộn đến khi tất cả quện vào với nhau như thế này Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

4

Cuối cùng thì cho nho khô vào trộn thật đều. Mách nhỏ: trước khi cho vào bột thì nên ngâm nho khô vào trong trà lipton cho nở rồi vớt ra vắt khô nước, làm vậy nho sẽ thơm ngon hơn. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

5

Chỉ đổ hỗn hợp bột vào ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi, rồi nướng ở 1800C trong khoảng 30-35’. Bí kíp: khi bánh chín, nên để bánh nguội 10’ thì sẽ lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

6

Bánh vừa mới ra lò đây. Trang trí thêm với chocolate. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

7

Hay là với một chút kem bơ cũng được đấy. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng