Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo" Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo" Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo", món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo" Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, có vị ngọt tự nhiên của khoai lang, vị ngầy ngậy của dừa tươi, ngon mắt, ấm bụng. Cùng vào bếp với tạp chí Em đẹp nhé!

Nguyên liệu gồm có: (đủ cho 15 chiếc bánh đường kính 3 cm)

+ Khoai lang đã hấp chín: 300gr
+ Bột gạo tẻ: 15gr
+ Bột yến mạch: 5gr
+ Dừa nạo: 25gr
+ Đường nâu (nếu muốn)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khoai lang rửa thật sạch, sau đó bạn cắt miếng vừa phải, để cả vỏ đem hấp chín.

Bước thứ hai(2): Khi khoai còn nóng, bạn cho khoai vào bát tô, dùng thìa nghiền thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Sau đó cho 15 gram bột gạo tẻ vào trộn thật đều, tiếp đến là 25 gram dừa nạo, 5 gram yến mạch, trộn thật đều tay. Vì khoai đã có vị ngọt rồi nên bạn nếu muốn ăn ngọt bạn có thể cho thêm 1,5 – 2 muỗng đường nâu vào nhé!

banh-khoai-lang-chien 1

Bước thứ tư(4): Lấy thìa xúc hỗn hợp đã trộn ra tay, nặn bánh thành từng viên tròn, ấn hơi dẹt.

Bước thứ năm(5): Đặt chảo sâu lòng hay nồi chống dính cỡ nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên tầm ngập bánh, để vừa lửa. Khi dầu sôi thả bánh vào chiên cho chín vàng đều hai mặt.

banh-khoai-lang-chien 2

Bước thứ sáu(6): Vớt bánh ra để lên giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

Bánh rán khoai lang làm theo cách này chiên nhanh, bánh không bị hút nhiều mỡ. Vỏ bánh giòn, bên trong mềm có vị ngọt dịu của khoai, ngầy ngậy của dừa.

banh-khoai-lang-chien

Không những ngon mà bánh trông khá vui mắt bởi điểm xuyết màu trắng ngà của hạt yến mạch đan xen màu trắng của dừa, màu tím sẫm của vỏ khoai lang.

Bánh theo công thức này không sử dụng đường mà sử dụng vị ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu sẵn có. Nếu bạn muốn ngọt đậm hơn có thể cho thêm đường. Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn cũng nên tập thói quen sử dụng ít đường trong khi nấu nướng nhé!

Mong các bạn thành công với món bánh khoai lang chiên kiểu mới này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên amthuc.pro nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai lang

bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả