Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo" Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo" Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo", món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon "tuyệt cú mèo" Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, có vị ngọt tự nhiên của khoai lang, vị ngầy ngậy của dừa tươi, ngon mắt, ấm bụng. Cùng vào bếp với tạp chí Em đẹp nhé!

Nguyên liệu gồm có: (đủ cho 15 chiếc bánh đường kính 3 cm)

+ Khoai lang đã hấp chín: 300gr
+ Bột gạo tẻ: 15gr
+ Bột yến mạch: 5gr
+ Dừa nạo: 25gr
+ Đường nâu (nếu muốn)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khoai lang rửa thật sạch, sau đó bạn cắt miếng vừa phải, để cả vỏ đem hấp chín.

Bước thứ hai(2): Khi khoai còn nóng, bạn cho khoai vào bát tô, dùng thìa nghiền thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Sau đó cho 15 gram bột gạo tẻ vào trộn thật đều, tiếp đến là 25 gram dừa nạo, 5 gram yến mạch, trộn thật đều tay. Vì khoai đã có vị ngọt rồi nên bạn nếu muốn ăn ngọt bạn có thể cho thêm 1,5 – 2 muỗng đường nâu vào nhé!

banh-khoai-lang-chien 1

Bước thứ tư(4): Lấy thìa xúc hỗn hợp đã trộn ra tay, nặn bánh thành từng viên tròn, ấn hơi dẹt.

Bước thứ năm(5): Đặt chảo sâu lòng hay nồi chống dính cỡ nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên tầm ngập bánh, để vừa lửa. Khi dầu sôi thả bánh vào chiên cho chín vàng đều hai mặt.

banh-khoai-lang-chien 2

Bước thứ sáu(6): Vớt bánh ra để lên giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

Bánh rán khoai lang làm theo cách này chiên nhanh, bánh không bị hút nhiều mỡ. Vỏ bánh giòn, bên trong mềm có vị ngọt dịu của khoai, ngầy ngậy của dừa.

banh-khoai-lang-chien

Không những ngon mà bánh trông khá vui mắt bởi điểm xuyết màu trắng ngà của hạt yến mạch đan xen màu trắng của dừa, màu tím sẫm của vỏ khoai lang.

Bánh theo công thức này không sử dụng đường mà sử dụng vị ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu sẵn có. Nếu bạn muốn ngọt đậm hơn có thể cho thêm đường. Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn cũng nên tập thói quen sử dụng ít đường trong khi nấu nướng nhé!

Mong các bạn thành công với món bánh khoai lang chiên kiểu mới này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên amthuc.pro nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai lang

trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc