Có lẽ bánh đúc đã quá quen thuộc với bạn nhưng hôm nay bạn hãy thử một cách chế biến khác để làm ra một món bánh đúc mới lạ và thú vị này nhé. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần.
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt ăn vặt quá ngon miệng

Nguyên liệu

Bánh đúc vốn là món bánh dân dã gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người. Nếu như bạn thường ăn bánh đúc chấm tương bần thì hôm nay hãy cùng đổi vị với món bánh đúc sốt chua ngọt gần gũi mà lạ miệng này nhé!

Với cách làm bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn cần:

Một miếng bánh đúc

Bột sắn dây hoặc bột mỳ

Muối, hạt nêm

Tương cà

Giấm, đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh đúc sốt chua ngọt, đầu tiên bạn dùng dao thái bánh đúc ra thành các miếng như hình bên dưới.

    Bạn pha 1 thìa đường với chút giấm, khuấy đều lên để đường tan hết nha.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 1

  • 2

    Bạn cho thêm tương cà, bột sắn dây và nước vào, khấu đều lên. Chú ý là chỉ cho một lượng bột sắn dây vừa phải thôi nhé.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 2

  • 3

    Bạn mang chảo đặt lên bếp, đun sôi dầu lên rồi thả bánh đúc vào rán ở mức lửa nhỏ. Khi thấy bánh đúc xém cạnh là được rồi.

    Bạn đổ phần hỗn hợp tương cà vừa pha vào chảo đun sôi lên, tiếp đó cho bánh đúc vào, đảo đều tay trong vài phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh đúc sốt tương chua ngọt này rồi.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 3

Thành phẩm

Từ nguyên liệu chính là những miếng bánh đúc quen thuộc, với sốt chua ngọt cay cay bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một món bánh đúc mới lạ và thú vị này. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần, đặc biệt là buổi chiều hơi đói bụng.

Được thưởng thức miếng bánh đúc mềm dẻo, dai dai thấm đẫm nước sốt chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm thấy ăn món bánh đúc sẽ thơm ngon hơn hẳn ngày thường đấy nhé! Nếu thích ăn bánh đúc kiểu truyền thuống, thì cách Làm món bánh đúc thịt sẽ cho bạn một món bánh bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm những mảnh hành khô phi vàng thơm ngon ngất ngây.

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 4

Những miếng bánh đúc trắng mịn giờ đây được thấm đẫm thứ nước sốt chua ngọt, sánh đặc ngon mắt làm sao...

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 5

Ngoài món bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đúc mặn nóng hổi siêu hấp dẫn để thưởng thức trong ngày mát trời nhé! 

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 6

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh đúc sốt chua ngọt!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Vit quay Thit chien sa băng bánh trứng chiên gỏi bê thui ca loc kho to ngon Giảm cân không cần ăn ít bình hoa Bò Bánh gio chè hoa quả nấm tuyết xào rau muống ca bao bot khoai tay chien khoai tây hình hoa hồng Chưa trộn mì quảng cach pha nuoc cham banh cuon Ngày Tết cocktail bailey ngon kem chanh dây sữa Đỗ xanh mẹo làm bánh Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen xao rau Bún chả cãch nêm gia vị Kh茅o Tay snack thit bo ngon ngô bao tử pizza de mong mon suon sot chua ngot pho ngon công thức bánh khoai nấu xôi gấc Mật ong mascarpone cocktail dưa leo cá cá trê nướng riềng mẻ canh ghe thit heo suon bò xào đậu cove nhộng hấp pha trà ga do Trứng chiên cà chua cách làm kem dừa mon cà lam rau cau Cùng món ngon dễ làm mut man ngon lam bun thit xao sa bữa cơm hàng ngày Bánh crepe Cà nh gà làm đẹp Mon ngon cho be Món Nhật Bánh khoai mi nuong ổi dầm Cách chữa cơm khê nhão khô Cà phê cách làm cá kho ca nuc kho mia cách làm món lươn xào sả ớt súp trứng cà chua cach làm đậu hủ chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ Râu mực thuốc Cỏ Ba Lá nấm sốt đùi gà tỏi Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore ga xao cánh gà rán sốt cà Phớ xào bò cách nấu canh cua lam heo quay bữa sáng banh nep pha chế đồ uống cach lam banh mi bo toi nem cốm quần áo tận dụng gÃƒÆ ram chanh cach nau bun nghêu ngo chien Báo Mỹ bình chọn phở Việt Nam là Minh Khai pho mai dau hu cnah thom ngon bánh xèo nhật bản cách làm xúc xích chiên suon rim mam lam keo tai nha goi ot da lat Túi cá điêu hồng nướng sả ớt Matcha canh rau đay nấu riêu tôm khoai lang xóc muối mon luon om chuoi dau hu khử cach lam goi Thai Lan Hong mÃƒÆ hoa bột quế the rickshaw nước trái cây ngâm huong dan lam banh my chè vừng 6 món ngon bóp thấu bánh trung thu nhân đậu trắng homemade cha trung thit hải ngoại bánh rán doremon lam la he tuoi xao nam