Có lẽ bánh đúc đã quá quen thuộc với bạn nhưng hôm nay bạn hãy thử một cách chế biến khác để làm ra một món bánh đúc mới lạ và thú vị này nhé. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần.
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt ăn vặt quá ngon miệng

Nguyên liệu

Bánh đúc vốn là món bánh dân dã gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người. Nếu như bạn thường ăn bánh đúc chấm tương bần thì hôm nay hãy cùng đổi vị với món bánh đúc sốt chua ngọt gần gũi mà lạ miệng này nhé!

Với cách làm bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn cần:

Một miếng bánh đúc

Bột sắn dây hoặc bột mỳ

Muối, hạt nêm

Tương cà

Giấm, đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh đúc sốt chua ngọt, đầu tiên bạn dùng dao thái bánh đúc ra thành các miếng như hình bên dưới.

    Bạn pha 1 thìa đường với chút giấm, khuấy đều lên để đường tan hết nha.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 1

  • 2

    Bạn cho thêm tương cà, bột sắn dây và nước vào, khấu đều lên. Chú ý là chỉ cho một lượng bột sắn dây vừa phải thôi nhé.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 2

  • 3

    Bạn mang chảo đặt lên bếp, đun sôi dầu lên rồi thả bánh đúc vào rán ở mức lửa nhỏ. Khi thấy bánh đúc xém cạnh là được rồi.

    Bạn đổ phần hỗn hợp tương cà vừa pha vào chảo đun sôi lên, tiếp đó cho bánh đúc vào, đảo đều tay trong vài phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh đúc sốt tương chua ngọt này rồi.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 3

Thành phẩm

Từ nguyên liệu chính là những miếng bánh đúc quen thuộc, với sốt chua ngọt cay cay bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một món bánh đúc mới lạ và thú vị này. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần, đặc biệt là buổi chiều hơi đói bụng.

Được thưởng thức miếng bánh đúc mềm dẻo, dai dai thấm đẫm nước sốt chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm thấy ăn món bánh đúc sẽ thơm ngon hơn hẳn ngày thường đấy nhé! Nếu thích ăn bánh đúc kiểu truyền thuống, thì cách Làm món bánh đúc thịt sẽ cho bạn một món bánh bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm những mảnh hành khô phi vàng thơm ngon ngất ngây.

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 4

Những miếng bánh đúc trắng mịn giờ đây được thấm đẫm thứ nước sốt chua ngọt, sánh đặc ngon mắt làm sao...

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 5

Ngoài món bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đúc mặn nóng hổi siêu hấp dẫn để thưởng thức trong ngày mát trời nhé! 

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 6

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh đúc sốt chua ngọt!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Sâm tom chien bot ngu coc hoanh qua bi ngo XÃƒÆ mùa lạnh ngày của mẹ clip có phụ đề riêu cua lam pate mi y nay gà kho cay bánh hình hoa hồng ha cao tom thit trung vi cach lam banh tet chuoi chuoi chien bot Com Ga hai nam nổi que tăm luoc trung chữa viêm họng suong sa hat luu salad banh dau thom ngon ba rọi thịt heo rau cần món nướng học rim cach lam banh mi bo toi sợi đôi banh tart tao sươn Tôm hấp cháo hạt sen thịt hẹ uc ga chien Giá nộm ca ch la m đâ u bă p muc xao váy trắng Thit Heo nuong tơm pate gan ngong ngon thit bã² 1894 trứng xào hải sản Kho qua những món cơm ngon Xテエi đậu bắp sốt cà Cháo Thit vien Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon ngày quốc tế thiếu nhi Canh Khoai mo nau tom Đặc Sản hạt sen làng Bánh tai yến món ngon đang dần mai một bún cá rô phi hỗn thit ba chi Cách làm gà nướng bánh giò khai vị cách xôi nếp sắn cach nâu miên lươn Mẹo Vặt huong dan lam banh chuoi nuong bánh kem pho mát cách làm pizza viên canh bí nấu thịt ky Bánh Kem pà banh bong lan sua chua tố Dưá kem vani trái cây TOM 7 meo vat trong bep chuà bánh dâu nướng cach tỉa hoa quả salad nấm kim châm ca ngu com nam tút chạy banh croissant ngon cach lam kem chien kem chien giòn ngon tầm cach lam tai heo nui xao ga thom tự pha mắm tôm tại nhà bánh mức trái cây Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dò tiết kiệm mua vai che trung cut bánh bí nhân đậu xanh hấp so huyet sot dau hao gà xào chua ngọt món ngon Côn Đảo Sò huyết chép các món nướng Goi cuon canh thịt gà bí đao món ăn việt nam N gà nướng cam sả banh cuon Thanh tri