Có lẽ bánh đúc đã quá quen thuộc với bạn nhưng hôm nay bạn hãy thử một cách chế biến khác để làm ra một món bánh đúc mới lạ và thú vị này nhé. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần.
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt ăn vặt quá ngon miệng

Nguyên liệu

Bánh đúc vốn là món bánh dân dã gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người. Nếu như bạn thường ăn bánh đúc chấm tương bần thì hôm nay hãy cùng đổi vị với món bánh đúc sốt chua ngọt gần gũi mà lạ miệng này nhé!

Với cách làm bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn cần:

Một miếng bánh đúc

Bột sắn dây hoặc bột mỳ

Muối, hạt nêm

Tương cà

Giấm, đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh đúc sốt chua ngọt, đầu tiên bạn dùng dao thái bánh đúc ra thành các miếng như hình bên dưới.

    Bạn pha 1 thìa đường với chút giấm, khuấy đều lên để đường tan hết nha.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 1

  • 2

    Bạn cho thêm tương cà, bột sắn dây và nước vào, khấu đều lên. Chú ý là chỉ cho một lượng bột sắn dây vừa phải thôi nhé.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 2

  • 3

    Bạn mang chảo đặt lên bếp, đun sôi dầu lên rồi thả bánh đúc vào rán ở mức lửa nhỏ. Khi thấy bánh đúc xém cạnh là được rồi.

    Bạn đổ phần hỗn hợp tương cà vừa pha vào chảo đun sôi lên, tiếp đó cho bánh đúc vào, đảo đều tay trong vài phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh đúc sốt tương chua ngọt này rồi.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 3

Thành phẩm

Từ nguyên liệu chính là những miếng bánh đúc quen thuộc, với sốt chua ngọt cay cay bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một món bánh đúc mới lạ và thú vị này. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần, đặc biệt là buổi chiều hơi đói bụng.

Được thưởng thức miếng bánh đúc mềm dẻo, dai dai thấm đẫm nước sốt chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm thấy ăn món bánh đúc sẽ thơm ngon hơn hẳn ngày thường đấy nhé! Nếu thích ăn bánh đúc kiểu truyền thuống, thì cách Làm món bánh đúc thịt sẽ cho bạn một món bánh bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm những mảnh hành khô phi vàng thơm ngon ngất ngây.

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 4

Những miếng bánh đúc trắng mịn giờ đây được thấm đẫm thứ nước sốt chua ngọt, sánh đặc ngon mắt làm sao...

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 5

Ngoài món bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đúc mặn nóng hổi siêu hấp dẫn để thưởng thức trong ngày mát trời nhé! 

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 6

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh đúc sốt chua ngọt!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cua faci dut lo thom nău hokkaido cupcake dứa cốt dừa Khoà Chao cua công thức củ sen xào thập cẩm Điểm danh những món ngon từ chuối nội trợ vỏ dừa Bánh bong lan Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam chiên cơm với trứng công thuc nâu bun bo hue gan xÃƒÆ o cháo ăn dặm bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho cách làm bánh trung thu Cá khô ca bong kho thịt hấp bánh khoai chiên cơm chiên xoài xanh spaghetti sốt tôm và bí ngòi cá hấp bia ngon MIEN món nướng đậu Hà Lan socola ngon kem dưa chuột tri Tteokbokki quả kiwi Canh kho qua cơm nếp nướng nau cari doi truong xao nghe ngon bún nem rán hà nội bánh teddy nay thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật sinh to rau ma bánh quy kẹp sô cô la ech xao thap cam bánh qui quả đào nội cá lóc rau chân vịt nau canh chua cach lam muc ngao lẩu cua khoai chiên tẩm vừng dưa cải chua xào thịt cookies thịt hun khói banh ngai nghiên chất liệu che dau xanh danh ngon cach nau canh tom nau nam KhÃƒÆ mon ham chiffon la dua ngon mut ca chua bia bánh cupcake sữa dâu tây thit heo nau dau khử siro hoa quẠtrÃ Æ xnah tác dụng của rau cải cúc Ngõ bánh mì nhồi trứng chiên thịt lợn chiên món nướng CÃƒÆ Nuong dưa cải xào thịt tôm tự làm kẹ gà xào cải thảo nướng bánh mỳ cach lam banh mi nhan kem súp bơ bánh bơ đậu phộng canh rau nhut banh ran ngon tet nguyen dan 2016 goi cu sen tom rau thơm chiên xù thịt bọc trứng bình cắm hoa xao long cơm trộn Hàn Quốc lam cá hoành thánh cach lam thach Muoi banh tart trai cay trÃƒÆ bánh rán ngào đường ga ba chen dầu mỡ 9 món lẩu ngon ở Sài Gòn sách bò hấp gừng Cà nuc tranh hoa 3d tự chế tranh 4 mùa cà ri Thà Che hat sen si ro hoa qua cách làm lạc rang xào sa tế lam banh bot mit non kho bánh mì dừa cach nấu vịt nấu chao ngon cong thuc nau chao dinh duong bo ham gung bánh baci di dama dau hu 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ ga cuon thanh cua ngon Cá kho nhớ gì mà nhớ Mứt dứa