Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

bong cai xanh thit nuong sườn non mon tai heo mut dua tra xanh lam xoi khuc sò quạt miến nấu thịt băm ngon caramen hat e ẫm cach lam tom rang muoi hat dac san mien tay đậu hũ nhồi xường cách làm su hào muối Canh cua nhung mon canh làm bánh nếp mon banh beo ha tinh món ăn cà ri cà ri gà bánh canh cua gio heo nộm măng thịt lợn bắp chiên banh trung thu che nuoc cot dua luộc chín dau phung ao dương cach lam banh flan bi do don gian khi gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn thuc uong ngon cuoi tuan bo thung riềng lam banh waffeln dau tay lam xoi gac muoi vung Tom nuong muối ot gỏi rau má thịt bò nhũ ha cao nhan tom Ấn dui ga chien canh kim chi cach lam bun gao xao trung tự làm chả tôm tại nhà món ăn khai vị Ăn vặt Ăn dặm kiểu Nhật Bí quyết làm cơm rang trứng vàng óng cùng Bang dua banh duc so diep ga ap chao salad tôm xóc tỏi mon ngon tiec nón kem cay trái cây quán bún ốc nguội ngon tom xao trung muoi thom ngon dụng cụ làm tóc chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm panna cotta ca phe phụ kiện bong sung kho qua chay ngon nước ép tốt cho da Nuong tết Trung Thu banh gato khoai lang cá hồi cuộn đói mon an dan da công thức nấu ăn salad trộn dầu giấm xoi man khoai nướng chocolate crinkles măng khô lam muc vit quay cát cha bong ngon Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại chè sữa chua đỗ mÃƒÆ com nhoi tom ngon Công dụng ít biết của nụ vối banh bao cho be Æ á p ví cầm tay bóc bánh tôm rán giòn Banh my giải nhiệt cấp tốc thui chao ga xe nam huong cánh gà chiên nươc mắm bong cai trang gà chiên giòn món chè Nông xào thịt bò Từ Thịt gà kẹo sữa món ăn từ rau củ uc ga chien mam cay ngot làm salad trái cây hộp đựng đồ bà nh khoai thảo mộc hô hấp mã đề bạch đàn giải độc Gửi tà cach lam mon dau phu chien cay mut bo chanh Làm gỏi Cải bắp cách xào nấm món ăn tốt cho người bị táo bón sinh tố bơ lạc chuối bánh mì mè