Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

nội bánh chưng mien nam thực đơn món ngon mỗi ngày Bà m hành tây m kem hoc nau an thit ba roi kho sua tuoi lãnh cảm cách làm xôi viên thịt lam cha bong tia hoa dua hau Món Hấp trứng chua ngọt Cải bó xôi xào cà muối xổi nui xào cá sốt tương ớt lá dưa ạu Thịt kho trung gia vi cach lam bo ham gung miến xào thập cẩm ngon chiều ca om tuong hot canh cá thầu dầu kho dưa sắn gỏi hải sản vườn xinh xếp Gia vá 沙拉 bánh mì chuối bánh nho lỗ tai heo cac mon chay ngon đánh chi ruốc cá rô Cach Lam Khoai Lang Lac áo phông tự làm kem com rang thap cam ngon bánh gạo tteokbokki Tự làm bánh gạo dau phu sot kim chi mon sup cho be chien gion tống huy tông triệu cát chim bồ câu chao mong gio lược ga Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ mắm tom che xoai hat e ngon làm bánh mì rau tron món giải khát Bùi bùi chè đậu trắng canh chua Nam Bo công thức miến xào thập cẩm Lam mam xao dau cove hu tiu ap chao ngon Cách nấu lẩu cá GÃƒÆ kho coca salad dưa leo mè đen Đê món cua giẠm cà n nhanh Tản mạn về việc ăn chay lam sua lac cách làm giò lụa tôm càng xanh Kẹo cách làm bánh cuốn ngọt chè khoai lang hạt sen lê chung Văn hoá bánh gato thanh long chè trái cây cơm chiên lá sen món chay Trâm Phạm xôi hấp lam cuong hong heo chien khoai sấy cóc banh tom dưa leo xào thịt heo cá hồi ăn kèm mù tạt phá Ÿ ca kho mang thom ngon mực khô chiên banh bao ngon Cún Khang Dân dã chà bông sắn xử Com trua thien ly xao tom cang cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cùi dừa ГЃo com chien dua bo ngon bữa cơm tối pudding cacao oscar trái cây dầm sữa chua cách làm bánh lọt sandwich chuối chiên Những chiếc bánh lạ của đồng bào gà nướng chanh sả smoothie việt quất đen xì sườn chao dầu cá basa ruy băng ọm mon ca ngon Ca Nuong sa lát tôm Những thực phẩm mon xao thom ngon ngâm