Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

Chung những món kem ngon cach lam gio heo ninh sa toi nau banh bo cach lam nuoc cham chua ngot canh mướp đắng nhồi giò sống mo ngam 4 cách pha nước chấm cho món chiên bắp bò cải chua món canh trâm phạm 膼芒 burger rau cu quả óc chó tinh binh canh ga trung chien ngon Những lợi ích tuyệt vời từ nước ốc bươu xào lam ga chien ngon hỗ trợ Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn tết ép dứa chao tom chien me pháp mới lạ trứng chiên rau củ banh hamburger trung nấu miến gà gà món nướng thực dưỡng mien tron hai san nam tron thit heo sot chua cay trà sữa vị đào làm canh sườn ngô khung anh bơ xào bắp lá bạc hà mon trung ran ngon Vừa cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh hạt sen kho thịt cà khoai Thịt rang sa lát xà lách trộn ba rọi kho xì dầu sinh tố trái bơ lươn om chuối dạ dày heo khìa nước dừa cach lam banh bong lan man nghệ tươi com ga tam ky nộm hoa chuối cá nục sốt cà chua ngon trộn salad trái cây với tôm da day heo xao sa ot do uong ban se thich me mứt dừa não Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt khoai tẩm vừng nướng cã lóc kho tộ cá tầm nướng than hoa thit lon xao chua ngot thơm xào mực kho cà basa nom sua ngon mực xào thơm nghêu lam dau bap sot ca mồng Mặn mà lẩu mắm xoi bap ngon vải in hình động vật cánh gà sốt dầu hào ngon xoài dầm muối tôm xôi vò dễ làm bánh bắp nhân đậu cach nau bun bo tai cach lam banh Red Velvet banh mi sua lam dua mon Rau đắng Lẩu mắm bánh kem những món ăn vặt ngon miệng Chè kem ba màu gà hạt điều salad táo chua ngọt bao tữ heo ham tieu nuoc ep tao gung mon nuoc tao meo cach lam goi kho sac trứng sốt ớt cải bẹ muối công thức xôi chiên cach lam chim cut chiên Cún Khang Thịt heo xào măng tươi lam sup ca chua ngon so diep chien ngon 膼岷璵 kem cây trung hoa chan ga muoi cach nau cơm gà ngon bep doc than SUP CHUA CAY tự làm tương cà dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali Cơm Cơm gà nướng mật ong mè tẩm ếch chiên salad trái bo chiên bánh chưng kho tau bánh gạo khoai lang cach nau canh trai chó sinh tố dâu loáºi nau canh kho qua cach lam cha tom ca banh ga cay ngon banh huong chanh ngon cach lam thach rau cau dimsum la kem Cách nấu cà ri chay