Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

cách làm sườn non kho gừng chãƒæ ngon cuon nem chè hoa quả cá cơm chiên tỏi ớt Cất đồ 膼岷璵 c º Chung chao bo cau và chanh xôi đỗ xanh Hạn bánh kem đón năm mới kem trứng hình gấu lam canh ga nuong canh mướp nấu nấm tôm kem dau tay thom ngon ngao hap sa ot om đậu hũ non Cơm chiên lạp xưởng bo sot ngon Ninh Bình sa si mi cà món ăn chay cắt tỉa quả cÃƒÆ Basa bun cà chocolate cam doc dao sốt chua Cách làm bắp bánh bèo tôm quà tặng ý nghĩa vân banh muffin chocolate rán bánh kim chi cháo trứng thịt heo bằm đặc sản miền nam món ngày halloween cach lam ruou man cach lam cang cua bach hoa Cà ri gà bánh rắn Hủ Tiếu độc đáo Ăn vặt Ngộ cánh gà chiên sốt me sup ca dau phu ot ngam dam cuon thit kem que kiwi công thức khô mực xào su hào cách làm bí đỏ xào trứng muối cách làm kem Lam hoa giay cach lam canh dau hu non bong he trÃƒÆ xnah ăn vặt ămthưc thịt bò xào cải và hạt macadamia cupcake bánh kem ngô Cách nhận biết bún chứa chất độc gây sốt cà chua tết nguyên đán sot ca chua mì chiên trứng canh đu đủ bún chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành suon bo ngà n khoai lắc cAch sườn sốt me chua ngọt phi lê cá nướng mặt Có những món salad ngon christine hÃƒÆ xào bún với tôm bánh bo Cà kho mon suon non rim xa xiu mồng tơi xào tỏi băm thit ba chi cuon bi do tối nay ăn gì tôm rang hành ga nau sua tuoi cháo cá cho bé lam SUA CHUA salad giÃƒÆ cay Món banh hap lam com ga ngon Thịt bò kho đèn bàn bà nem tai thom ngon Tom kho Món ăn truyền thống ngày tết pha nước chanh gừng banh hamburger trung tron me gia vi cá bọc bột bánh nhân chocolate banh kem do an vat Xo phở bò sốt vang lam banh tart trung Hàn lam ga nau pa te Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh mÃƒÆ huong dan lam banh kem Chả gio cach lam com trai thom ngon cua bể rang