Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập bánh trung thu năm nay của gia đình bạn. Học cách làm món bánh dẻo tuyết thơm ngon này cùng chúng tôi đón Trung thu nhé!
Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh mời cả gia đình

Nguyên liệu

Với cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh này, bạn cần:

Phần vỏ bánh:

200 gram bột bánh dẻo

180ml sữa tươi

20ml whipping cream

20ml dầu thực vật

5 gram bột trà xanh

Phần nhân:

600 gram nhân đậu xanh hoặc loại khác tùy bạn chọn

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên vật liệu. Sau đó, bạn cho bột bánh dẻo, sữa, whipping cream vào bát lớn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 1

    Trộn nguyên liệu vào một chiếc bát lớn
  • 2

    Nhào đều, sau đó bạn cho ½ lượng dầu thực vật vào, nhào qua một lượt, rồi cho hết phần dầu còn lại vào nhào đều.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 2

    Nhào đều khối bột
  • 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau, bạn lấy một phần trộn thật đều với 5 gram bột trà xanh. Tiếp theo, bạn ngắt bột ra nhiều phần bằng nhau, mỗi phần chừng 33 gram là vừa, còn về phần nhân thì bạn chia mỗi phần khoảng 30 gram nhé.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau
  • 4

    Vo tròn nhân, đồng thời cán dẹp vỏ bánh.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 4

    Vo tròn nhân và cán dẹt vỏ bánh
  • 5

    Cho nhân vào giữa vỏ bánh, se kín lại để được viên bánh tròn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 5

    Cho nhân vào vỏ bánh rồi viên lại
  • 6

    Cho bánh vào khuôn lò xo, ấn mạnh để tạo hình cho bánh, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ giữ lạnh được trong khoảng 3 - 4 ngày bạn nhé!

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 6

    Đóng bánh
Nguyên liệu

Bánh dẻo tuyết là một trong những bánh trái đến dịp Trung thu mọi người thường hay làm nhất. Không phức tạp như bánh nướng, bánh dẻo tuyết chỉ cần bột và nhân, cán thành khuôn bánh là đã có thể thưởng thức.

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 7

Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanhh rất giản đơn

Tết trung thu là bạn dịp được tụ họp cùng những người thân mình yêu thương nhất, lại có thể tận tay chiêu đãi họ bằng những chiếc bánh thơm ngon, ngọt ngào và đầy tình cảm, lại đẹp mắt như thế này.

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo tuyết thú vị trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh dẻo tuyết đậu đỏ quá ngon cho Tết trung thu

>>> Học cách làm bánh dẻo chay cho ngày Rằm trung thu

>>> Làm bánh dẻo tuyết quá ngon đón Tết trung thu

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 8
Bánh dẻo tuyết trà xanh đẹp mắt và ngon miệng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thành công cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

khô bò Trang trí hộp đồ ăn dễ thương cho ngày sot me sốt dầu ăn trứng may quần Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món mochi am thuc han quoc xôi lạp xưởng bánh Paté Chaud Liên Ròm bánh dừa brazil cá khô à Nộm tá lả đông khách chiều hè salad dứa nui xào cà ri tôm cách kho cá trứng miến xào cua xôi nếp bọc mít Rùa lãƒæ cách làm bánh khúc nau an cho nguoi an kieng tom rang thit keu hue ngon Ä á tào phớ cà phê Chan ga xào thịt heo với lá mắc mật Gọi thịt luộc cuốn dưa chuột Mien bac Phần thức uống dep lam cha oc ngon bò bía củ cải salad với rau dớn su hao xao long vây lê văn tám cách làm gà chiên kiểu hàn quốc nui tron Tự nấu bún măng vịt cach lam nem chiec cá rán bánh mì bọc kem chiên giải khát canh nghêu mặt đường mì xào với cá ngừ Flan Tây Món ngon từ giò heo xôi ruốc quẩy banh pho mai chanh day Hàn Quốc thậm đồ ăn hàn quốc luon um nuoc cot dua chả thịt bò lá lốt đồ uống giải nhiệt dui ga sot tuong ngon sữa nóng mut ca chua ngon công thức bò khô thịt bò xào sả ớt Mâu cóc cach lam sua ngo Bún nấu thả Mũi Né sứa hải triết gỏi sứa món ăn nước ngoại banh mi tinh nhan chả giò rau trung ca kho dua ngo sen cach lam rau cu chien gion xot chua ngot cá nuong banh thach rau sup lo sinh to dau tay thịt chua ngọt Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và Trung Món Ngon mì gói trộn bài 2 Cách nấu chè đậu xanh bún hến nao dong co xao cai thia cach nau xoi xoai ngon salad trộn rượu vang cà dĩa kho quẹt xốt cà Thức uống bánh rán mặn cÃƒÆ loc hap bau cac mon canh chua Cách làm tàu hủ tách vỏ khoai tây không cần gọt món tiramisu cam list cơm Khoai tay chien bò cuộn phô mai ca ri ca vien ngon sinh to bo khéo tay qua bi ngo thạch bắp dừa bún tươi thập Tủ quần áo Hanh xoi nêp than tau tự làm kem sữa chua giấm trái táo bun dau hu thit luoc