Bánh cupcake chanh hình chú gà con là sự kết hợp hoàn hảo của bánh ngọt và mùi vị chanh chua được cân bằng một cách tinh tế. Cùng làm bánh cupcake chanh với chúng tôi nhé!
Làm bánh cupcake chanh tuyệt đẹp, tuyệt ngon

Nguyên liệu làm bánh cupcake chanh

1,5 chén bột mì
1 muỗng bột nở
¼ (một phần tư) muỗng muối
1 chén đường
0,5 chén bơ , rất mềm
1 quả trứng
½ (một phần hai) chén sữa chua
1 muỗng vỏ chanh tươi bào nhỏ
3 muỗng nước chanh tươi
10-12 kẹo dẻo hình chú gà con để trang trí , tùy chọn

Làm men chanh chua


1,5 chén đường làm kẹo
2 muỗng sữa chua
1 muỗng nước chanh tươi
2 muỗng vỏ chanh

Cách làm cupcake chanh chua

  • 1

     Làm nóng lò nướng đến 350 º F. chuẩn bị sẵn khay bánh nướng có cốc giấy cupcake.

  • 2

    Hòa bột mì, bột nở, và muối vào trong một cái bát. Đặt sang một bên.

    tutorial

  • 3

    Trong một bát khác, trộn đường, bơ, trứng và cho đến khi mịn.

    tutorial-2


  • 4

    Thêm sữa chua, vỏ chanh, nước cốt chanh và đánh đều lên.

    tutorial-5

  • 5

    Sử dụng máy đánh trứng, đánh đều hỗn hợp lên đến khi các thành phần hòa trộn hoàn hảo với nhau.

    tutorial-7

  • 6

    Đổ hỗn hợp bột vào từng chiếc cốc giấy. Nên nhớ bạn chỉ đổ đầy khoảng ⅔ (hai phần ba) cốc thôi nhé! Vì sau quá trình nướng bột sẽ nở gấp đôi và đầy cốc rồi.

    Nướng bánh trong lò nướng từ 22-25 phút. Bạn có thể kiểm tra bánh chín bằng cách xiên 1 que tăm nhỏ lên bánh, rút tăm ra thấy bánh không bị dính vào tăm là bánh chín rồi nhé. Để bánh trong khay khoảng 10 cho nguội, rồi lấy bánh ra để bắt đầu trang trí nha!

    tutorial-9

  • 7

    Trộn tất cả các thành phần làm men chanh chua vào một cái bát gồm có: 1,5 chén đường làm kẹo; 2 muỗng sữa chua; 1 muỗng nước chanh tươi; 2 muỗng vỏ chanh. Trộn cho đến khi hỗn hợp thật mịn thì quét lên trên mặt bánh cupcake nhé!

    Nhớ đừng quét nhiều quá nếu không men sẽ bị chảy xuống khuôn bánh nhé!

    tutorial-14

  • 8

    Sau đó các bạn tùy ý trang trí với các kẹo dẻo nhiều hình khác nhau. Ở đây mình chọn kẹo dẻo hình chú gà con lông màu vàng tươi nhé!

    tutorial-13

  • 9

    Vậy là bánh cupcake chanh chua của chúng ta ra lò rồi này. Không quá phức tạp, bánh cupcake chanh chua là sự tổng hòa hương vị quyết rũ, cân bằng giữa vị ngọt ngào của bơ sữa và vị chua thanh của chanh. Một chiếc bánh vừa đẹp vừa thơm ngon thế này bạn sẽ muốn thử làm và thưởng thức chứ ;)

    Lemon Yogurt Cupcakes with Lemon Yogurt Icing

    Lemon Yogurt Cupcakes with Marshmallow Peeps

    Chúc các bạn làm bánh cupcake chanh thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Gạo thịt ba chỉ giáng sinh 2011 thịt bò trộn gỏi giá hẹ xào spaghetti sốt mực com nieu ga mà y xay kẹo bánh đa Chung canh khoai tay làm o mai táo mèo cà tím xào đậu hũ vải da đinh hương mon mi rau muong gà hấp muối cach lam nam hap tom trung bắp cải cuộn thịt cach lam du du ham ngon patê gân cha bong thom ngon thit ba chi chien nau che troi nuơc nau che khoai mon Đủ món ăn vặt ở chợ Bến Thành bò xào ớt ngọt sốt tương đen Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn Hoành thanh chien lạm an toàn thực phẩm cach nau rang bơ hoa chuoi thit bo xao can tay lam che kho hoa mai ngon bò khô nuoc ep cam chao bo cau cách ướp thịt thà Šâm thuc banh cookies kem lang Cất đồ muối vừng đậu phộng bún suông Lò vi sóng cach lam mut ca rot chanh đào nam bắc chăn banh sung bo nấm rơm xào cháo bí sò điệp gọt Tép rang khế Ba ca ngù Thịt Cừu le chung mat ong hoc nau an ngon 膼岷璵 cháo gỏi vịt ca ri ca c º món vịt meo hay Hạn Nấu mỳ Chiếc Ý Tưởng bò gỏi Matcha cach lam thach pho mai xúc xích Cải thảo xào xúc xích sữa chua ngon cach lam mang xao thit Tĩnh súp bò Gà nấu patê cả nhà thích mê thạch xoài dưa hấu nước mơ Thuc don Hoà ng Tuong ngọt nấu tôm giay bac chocolate XГґi Muoi chua lam nui gà nướng mật ong nem cuộn kim chi đậu hũ ê canh rau ngót luộc chín mat ong chanh siro bạc hà lam cÃƒÆ cac mon an ngon yaua xoai ngon chè trôi Canh sườn rim chua ngọt nuoc mam cham banh mi ciabatta tự làm bột nêm tại nhà Canh ga chien bánh kem Chè Trôi Nước nấu canh chua Änngon cách làm cheesecake hấp thịt gà Cá Cơm kho cách làm thiệp gà nướng muối tiêu salad cà chua mứt dâu