Bánh chuối nướng là một loại bánh giàu chất bổ dưỡng mà không phải ai cũng từng ăn qua, hãy cùng làm món này cho một ngày cuối tuần ý nghĩa bạn nhé!
Làm bánh chuối nướng thơm ngon cho cuối tuần

Với công thức làm bánh chuối nướng dưới đây, bạn có thể tận dụng bánh mỳ cũ và chuối chín để làm nên một chiếc bánh thật thơm ngon và hấp dẫn đấy!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh chuối nướng:

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng.

- 120gr bánh mì cũ

- 125ml sữa tươi

- 1 muỗng canh kem tươi (nếu thích béo)

- 1 muỗng canh sữa đặc

- 35gr bơ lạt

- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối

- 5 gram cà phê hoà tan không đường

- 1 cái trứng gà

- 1 muỗng cà phê vani

- 500gr chuối sứ nguyên trái

- 25gr đường

- 2 muỗng canh rượu Rhum

- Khuôn tròn 15cm

Cho cà phê hoà tan cùng 1 muỗng canh nước ấm. Cho sữa tươi, sữa đặc, kem tươi, bơ, muối vào nồi đun nhỏ lửa.

Cho trứng gà và vani vào tô lớn. Đánh nhẹ cho tròng đỏ và tròng tránh hoà nhau. Khi hỗn hợp trong nồi vừa sôi nhẹ thì đổ tất cả vào tô trứng, dùng phới quấy cho trứng tan đều. Sau đó đổ cà phê hoà tan vào chung.

Bánh mì xắt nhỏ cỡ đầu móng tay. Cho tất cả bánh mì vào tô sữa trứng. Có thể để tủ lạnh 2-3 giờ cho bánh mì nở mềm trong sữa.

Chuối cắt khoanh hay cắt dài hay cắ xéo tuỳ theo kiểu nào bạn thích. Độ dầy lát chuối khoảng 2cm.

Cho rượu và đường và tô, đánh cho đường tan. Sau đó cho chuối vào hỗn hợp đường ngâm khoảng 30 phút trước khi nướng. Mục đích ngâm giúp chuối thấm đường khi nướng sẽ lên màu đẹp.

- Vặn lò 160 độ trước 15 phút.

- Thoa một lớp bơ mỏng chống dính ở đáy khuôn.

- Xếp xen kẽ 1 lớp chuối...

Miếng bánh chuối nướng ngon tuyệt mới ra lò.

Rồi đổ 1 lớp bánh mì sữa. Sau mỗi lớp nhớ dùng phới ém cho bánh mì và chuối kết dính với nhau.

Lớp cuối cùng nhớ xếp chuối cho đẹp, phết thêm một lớp bơ mỏng. Đem nướng khoảng từ 45 đến 60 phút, đến khi nào nhìn mặt chuối lên màu đỏ óng đẹp.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Cach lam lau ochanh style="background-color: #E30D26" href="/index.php?q=Yen">Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào Cach lamackground-color: #A503D8" href="/index.php?q=Phủ">Phủ xào lòng heo với cải chua măng tươi trộnackground-color: #A840E7" href="/index.php?q=Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá">Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ lăng bánh flan matcha cá rán ngon